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사는이야기
2015.01.02 11:35

입냄새 고민? 해결 방법 알아보아요

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입냄새로 고민하고 있는 분들이 있습니다. 그런분들은 늘 대인관계에 있어 신경이 쓰인다고 하네요. 열심히 칫솔질로 제거되지 않는 입냄새 어떤 요인이 있는지 알아보아요.

 

 

 

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입냄새의 원인은 아주 다양하다고 합니다. 직접 검진을 받아보는게 낫다고 하는데요. 치태, 충치 등의 치아질병으로 인한 냄새도 의심을 해봐야한다고 하네요. 충치 및 잇몸의 염증이 있는 경우는 음식물찌꺼기가 낄 수 있는 환경이 더 크기 때문에 입냄새가 날 확률이 높아진다고 하네요.

 

 

또한, 각종 질병으로 인해서도 냄새가 발생할 수 있다고 합니다. 간 기능에 문제가 있을 경우 구취가 심하게 날 수 있으며, 당뇨가 있을 경우에도 폐를 통해 냄새가 올라올 수 있다고 하네요. 이비인후과 질환이 있을 경우에도 입냄새가 날 수 있다고 해요. 어떠한 원인인지 파악하시고 문제를 해결하는게 좋겠습니다.

 

 

 

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단기적으로 입냄새를 해결하는 방법은 평소에 입이 마르지 않게 물을 자주 드시고, 가글을 자주 해주시는 것이 좋다고 하네요. 양치질을 구석구석 제대로 하고 혀도 꼭 닦아주시면 조금 나아진다고 합니다. 병의 원인이 아니라면 양치질하실때 더욱 더 꼼꼼히 하시고 가글하는 제품으로 수시로 가글하시는게 좋습니다. 또한 혀로 인한 냄새도 있으니 꼭 혀도 깔끔하게 닦으시길 바랍니다.

 

 

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사는이야기
2015.01.01 18:17

인체 해독에 도움을 주는 식품은?

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지방, 설탕, 소금, 알코올… 일상생활에서 안 먹을 수는 없지만 과도하게 섭취할 경우 신체 건강에 나쁜 영향을 끼치는 것들이예요. 몸속에 쌓여 있는 이런 성분들을 씻어내려면 어떻게 해야 할까요? 고통이 따르는 단식이나 비싼 해독주스 대신 우리 몸을 해독하는데 도움이 되는 식품에는 어떠한 것들이 있는지 소개할께요.



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간 건강에는 '아몬드'

연말연시 이어지는 술자리는 체중을 증가시키고 숙취로 몸살을 앓게 해요. 과식과 과음은 간에 지방이 쌓이게 하고 간암 위험을 증가시켜요. 간에 쌓인 지방을 없애려면 술을 끊고 비타민이 풍부한 아몬드를 먹으면 좋은데요, 아몬드에 들어있는 비타민E는 암 발생 위험을 낮춘다는 연구가 있어요. 하루에 15개의 아몬드를 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 간암 위험이 40% 낮아지는 것으로 나타났다고 해요.



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뱃살에는 '백차'

어떤 차라도 신경을 완화시키는 효능이 있는데요, 이중에서도 백차는 뱃살에 원투 펀치를 날리는 성분들을 포함하고 있어요. 백차는 중국이 주산지로 솜털이 덮인 차의 어린 싹을 따서 닦거나 비비기를 하지 않고 그대로 건조시켜 만든 차를 말해요. 한 연구에 따르면, 백차는 지방 분해 증진과 지방 생성 억제에 동시에 효능을 발휘하는 것으로 나타났다고 해요. 백차에 들어있는 카페인과 에피갈로카테킨-3-갈레트 성분이 지방을 격퇴하는 것으로 조사됐다고 하네요.



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숙취에는 '아스파라거스'

숙취가 있을 때는 찐 아스파라거스를 먹는 것이 좋아요. 아스파라거스에 들어있는 아미노산과 미네랄이 숙취 증상을 경감시키고 독소로부터 간세포를 보호하도록 도움을 줘요. 또한 아스파라거스는 천연 이뇨제로서 몸속에서 과도하게 쌓인 독소를 씻어내는 데 도움이 된답니다.



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동맥에는 '연어'

심장 건강을 위해 새해부터 금연 결심을 했다면 이와 함께 연어를 자주 먹겠다는 계획을 세우는 것도 좋아요. 항염증 효능이 있는 오메가-3 지방산이 풍부한 식품은 흡연으로 인해 동맥이 경직되는 것을 막아주는데요, 한 연구에 따르면 보충제를 통해 오메가-3 2g을 매일 섭취한 흡연자들은 동맥의 탄력성에서 뚜렸한 개선 증상이 나타났고 이에 따라 혈관도 건강해진 것으로 드러났다고 해요.



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콜레스테롤에는 '콜라드그린'

케일의 친척 격인 채소로 잎 색깔이 짙은 채소인 콜라드 그린은 몸속에 과도하게 쌓인 콜레스테롤을 씻어내는 효능이 있어요. 증기로 익힌 콜라드 그린의 담즙산을 뭉치게 하는 효능은 콜레스테롤 강하제인 콜레스티라민과 비교될 수 있는데요, 콜레스티라민은 담즙산이 소장 내에서 재 흡수되는 것을 막아 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 감소시키는 약이예요. 특히 콜라드는 신체가 콜레스테롤 막는 과정을 약보다 13% 더 향상시켜줘요. 따라서 튀긴 음식 등을 먹을 때 콜라드 그린이나 케일 같은 채소와 같이 먹으면 좋아요.



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사는이야기
2014.12.31 15:31

당뇨에 안좋은 음식

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요즘은 나이가 들면 성인병 하나정도 다 있습니다. 그만큼 고혈압, 당뇨병은 많은 분들이 가지고 있는 병이라고 해요. 특히 당뇨병은 일종의 대사 장애로서 음식이 이 질환을 관리하는 데 중요한 역할을 한다고 합니다. 당뇨병 위험을 낮추거나 혈당 조절에 도움이 되는 음식이 있는 반면, 증상을 악화시키거나 합병증을 유발하는 음식도 있다고 해요. 미국의 뉴스 미디어인 '뉴스맥스닷컴(Newsmax.com)'이 당뇨병에 안 좋은 음식 6가지를 소개했다고 하는데요. 가족력이 있거나 당뇨가 있으신 분들은 체크하시고 조심하셔야겠습니다.

 

 

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당분 많은 식품은 드시지 마세요

미국의 건강, 영양 전문가인 조이 바우어는 당분이 많이 든 캔디, 쿠키 등은 영양가가 부족한 대표적인 식품이라며 이런 것들은 혈당 수치를 급격하게 올리고 살을 찌우기 때문에 당뇨병을 더 악화시킬 수 있다고 말했다고 합니다.

 

 

흰 밀가루와 흰쌀 등 정제된 곡물은 드시지 않는 편이 좋아요

쌀과 밀가루 등의 곡물이 껍질을 벗겨내는 정제 과정을 거치게 되면 섬유질이나 각종 영양소가 거의 없어진다고 합니다. 따라서 정제된 곡물은 나쁜 탄수화물만을 공급하게 되고 영양가는 없고 열량만 높은 반면 몸에서 빠르게 흡수된다고 합니다. 이는 혈당에 영향을 주는 인슐린 분비를 촉진시키게 된다고 하니 몸에 좋은 통곡물을 드시는게 좋겠습니다.

 

 

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핫도그, 베이컨 등 지방이 많은 가공육은 안좋아요

당뇨병에는 염분이 적게 든 저지방 식품이 좋다고 합니다. 하지만 가공육은 지방과 염분 함량이 모두 높다고 해요. 이런 가공육은 심장마비와 뇌졸중 위험도 증가시킨다는 연구가 있다고 합니다.

통조림 과일, 잼, 젤리와 저장 식품
이런 식품들 속에는 너무 많은 당분이 들어있다고 합니다. 당분 함량이 높은 말린 과일 역시 당뇨병에 좋지 않다고 하네요.

 

 

튀긴 음식 안좋습니다

감자 칩이나 프렌치프라이, 튀긴 고기 등에는 포화지방이 너무 많이 들어있다고 해요. 이런 지방은 소화를 너무 느리게 한다고 하는데요. 이 때문에 혈당을 즉시 증가시키는 대신 몇 시간 후에 포도당 수치가 최고조에 달하게 된다고 합니다. 또한 포화지방은 나쁜 콜레스테롤을 증가시키는 원인이 된다고 하네요

 

 

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탄산음료 드시지 마세요

연구에 따르면, 당분이 많이 든 음료를 하루에 1~2캔씩 꾸준히 마시는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 제2형 당뇨병에 걸릴 가능성이 26%나 높아지는 것으로 나타났다고 합니다. 탄산음료는 영양가는 없고 열량만 높은 대표적 식품으로 체중 조절은 물론 포도당 수치에도 역효과를 미친다고 하네요.

 

 

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사는이야기
2014.12.31 14:24

스트레스 해소법, 진정법

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모든 병의 근원이 스트레스라고 하잖아요? 그래서 스트레스를 가르켜 '만병의 근원'이라고 합니다. 하지만 복잡해지는 사회 구조 속에서 일상생활에서 스트레스를 안 받을 수는 없습니다. 따라서 쌓인 스트레스를 잘 해소하는 것이 제일 중요하겠죠. 오늘은 스트레스를 해소하는 방법을 알려드립니다.

 

 

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스트레스를 수용하세요

스트레스 요인이 있을 때 부정적 스트레스를 받지 않는 가장 간단한 방법은 '생각의 전환'이라고 합니다. 스트레스로부터 적극적으로 피할 수 없다면 스트레스를 적극적으로 수용하는게 좋다고 해요. 스트레스를 받아들일 때는 '문제 해결형'으로 대응해야 한다고 합니다. 문제를 해결하기 위해 최선의 대처를 능동적으로 하는 것인데요. 받아들이는 마음가짐에 따라 스트레스가 '긍정적 스트레스'가 되어 발전하는 계기가 될 수 있다고 합니다.

 

 

호흡방법이 있어요

스트레스를 받을 때 긴장된 신체를 가장 쉽게 이완시키는 방법은 복식호흡을 하는 것이라고 합니다. 신체가 적절히 이완되면 몸의 대사가 원활해져 스트레스로 인한 신체 증상을 줄일 수 있고, 긴장감, 압박감, 우울, 불안, 짜증 등의 부정적인 감정을 줄일 수 있다고 합니다.

 

 

편안한 자세로 누워서 한 손은 배 위에 다른 한 손은 가슴 위에 둡니다. 코로 호흡하면서 배 위의 손이 오르내리는 느낌에 집중한다고 해요. 숨을 들여 마실 때 배를 불룩하게 내밀고 내쉴 때 배를 밀어 넣으면 됩니다. 편안하게 호흡하면서 숨을 들이쉴 때 '하나', 내쉴 때 '편안하다'라고 속으로 말하면서 열까지 실시합니다. 편안한 마음으로 만들 수 있어요.

 

 

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명상법이 있어요

마음을 비우고 편안히 명상에 잠기면 마음이 편안해지고 신체가 이완되는 것을 느낄 수 있다고 해요. 심장박동률은 낮아지고, 뇌에서 몸이 이완될 때 생기는 알파파가 증가한다고 합니다. 명상은 고혈압, 심장병, 편두통, 당뇨병과 같은 신체질환의 예방과 치료에도 효과가 있다고 알려졌다고 해요. 또한, 불안, 우울, 적개심의 경감에도 도움을 준다고 하네요. 명상하는 방법은요. 조용한 장소에서 등을 똑바로 펴고 편안하게 앉습니다. 어깨에 힘은 빼고 손은 자연스럽게 무릎 위에 두고 천천히 호흡하고 자신의 호흡 속도, 깊이 등을 관찰하세요. 잡념이 떠올라도 잡념에 따라가지 않고 다시 호흡을 관찰해 보세요. 마음이 차분해질 것입니다.

 

 

심상법이 있어요

심상법이란 이미지를 근육을 이용해서 이완시키는 방법으로 20세기 초 프랑스 에밀 쿠에라는 사람에 의해 처음 도입된 방법이라고 합니다. 분명하게 기억해 낼 수 있는 즐겁고 편안했던 경험을 머리 속에 떠올려 그때의 즐거웠던 기분을 재경험하세요. 이런 경험을 하면 마음이 편안해지고 신체도 이완된다고 합니다. 심상법은 두통, 근육통, 만성 통증과 온갖 종류의 불안을 포함하여 많은 스트레스와 관련 된 질병 치료에 효과적이라고 하네요.

 

 

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여가요법이 있어요

자신이 좋아하고 즐겨 하는 행동을 통해 긴장을 해소하고 여유 있는 행동을 할 수 있다고 합니다. 특히, 규칙적인 운동은 스트레스 해소에 도움이 된다고 해요. 걷기와 같은 유산소 운동을 하루 30분 정도 일주일에 세 번 정도 하는 것이 좋다고 하는데요. 태극권(Tai Chi)은 이완과 근력 강화, 복식호흡, 명상 등의 효과가 있는 중증도 강도의 전신 운동으로서 노약자들도 안전하게 할 수 있는 장점이 있으며, 여러 연구에서 스트레스 감소와 면역 기능 및 감정에 대한 긍정적 효과가 밝혀졌다고 합니다.

 

 

호흡법, 명상법, 심상법 등의 이완요법은 정해진 시간에 매일 꾸준히 연습해서 익숙해지면 장소나 시간에 구애 받지 않고 필요할 때 활용할 수 있다고 합니다. 이와 같은 방법은 부작용이 없고 비용도 들지 않으며, 누구나 배울 수 있다는 장점이 있다고 하네요.

 

 

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그 밖에 하루 6~8시간 정도의 충분한 수면을 취하고, 균형 잡힌 식사를 하는 것도 중요하다고 해요. 수면은 신체적, 정신적 피로를 회복하고 에너지를 충전하는 데 꼭 필요하며, 균형 잡힌 식사는 신체의 면역력을 길러 스트레스를 이겨내는 데 도움이 되기 때문이라고 합니다. 술, 카페인, 흡연은 일시적으로 긴장감을 진정시키는 효과가 있지만, 실제로는 흥분성이 증가해 스트레스 해소에 악영향을 미친다고 합니다. 직장인분들 술과 흡연으로 스트레스를 많이 푸시잖아요? 건강을 위해서 좋은 방법으로 스트레스를 풀어보시는게 좋겠습니다.

 

 

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사는이야기
2014.12.30 12:01

미세먼지 청소, 대처법

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요즘은 중국발 미세먼지로 하늘이 뿌옇네요. 마스크 쓰고 다니는 분들도 많이 보이더라구요. 올 겨울 중국발 미세먼지 유입이 심각한 환경 문제와 건강을 위협하는 요소로 대두되고 있다고 해요. 중금속이 섞인 미세먼지는 입자가 작아 코에서 걸러지지 않고 호흡기를 통해 우리 몸에 바로 침투해 면역력을 저하시키고 호흡기 질환, 피부 질환 등 각종 질병을 유발한다고 합니다.

 

 

최근 미세먼지 피해를 줄이기 위해 최대한 외출을 삼가고 실내 활동 시간을 늘리는 사람들이 많다고 합니다. 하지만 외출하지 않는다고 해서 미세먼지의 위협에서 벗어나는 것은 아니라고 합니다. 환기가 어려운 겨울철에는 밖에서 유입된 먼지가 빠져나가지 못하고 실내에 쌓이게 되죠. 특히 대기 중 미세먼지는 사라지더라도 실내에 유입된 미세먼지는 계속해서 오염원으로 남게 된다고 하는데요. 미세먼지를 최소화하는 실내 위생 관리 방법을 알려드립니다.

 

 

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실내에 유입된 미세먼지 내보내려면 환기부터 해주는게 좋습니다

가장 먼저 신경써야 할 것은 공기를 환기시켜 실내를 쾌적하게 만드는 것이라고 하는데요. 미세먼지를 예방한다고 창문을 계속 닫고 환기시키지 않으면 실내 미세먼지 농도가 높아지는 역효과를 불러올 수 있다고 합니다. 환기를 할 때는 일기예보에서 발표하는 시간별 미세먼지 농도를 확인한 후 하루 중 미세먼지 농도가 가장 옅은 시간대를 이용해 환기하는 것이 좋다고 합니다. 일반적으로 이른 아침에는 오염된 공기가 지표면 가까이 머물기 때문에 오전 10시 이후부터 오후 7시 이전에 환기하는 것이 좋다고 하네요. 환기가 어려울 때는 공기청정기, 에어워셔 등 공기 정화 기능이 있는 가전 제품을 사용하는 것도 방법이라고 하네요.

 

 

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환기 후 분무기로 물뿌려 미세먼지 가라 앉힌 후 청소하세요

환기를 시킨 후에는 이미 실내에 유입된 미세먼지를 제거하기 위해서는 물청소를 해야 한다고 합니다. 진공청소기로 청소할 경우 입자가 작은 미세먼지가 진공청소기 연결 부위나 공기 배출구를 통해 새어 나오기 때문에 청소기로 제거되지 않은 미세먼지는 오히려 더 넓게 퍼지게 된다고 합니다. 미세먼지를 제거할 때는 먼저 분무기로 물을 뿌려 미세먼지를 물방울과 흡착시켜 가라 앉히는 것이 좋다고 합니다. 그 다음 물로 닦아내고 살균세정제를 사용해 청소하면 미세먼지를 효과적으로 제거하고 살균 효과까지 얻을 수 있다고 하네요.

 

 

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미지근한 물 많이 마셔서 몸 속 미세먼지를 씻어내는게 좋습니다

미세먼지를 어쩔 수 없이 마신 후에는 물을 마시는 것이 좋다고 합니다. 미지근한 물을 많이 마시면 미세먼지로 상하기 쉬운 호흡기 점막을 보호하고 몸속으로 들어온 미세먼지 등 불순물을 씻어내는 효과가 있다고 해요. 옷에 붙은 미세먼지는 먼지떨이개로 떨어뜨리고 외출 후 집에 돌아오면 양치, 세수, 손 씻기는 물론 샤워를 하는 것이 좋다고 하니 오늘 같은 미세먼지가 심한 날은 건강을 위해 신경쓰셔야할 것 같습니다.

 

 

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다이어트 이야기
2014.12.30 11:43

매일 먹어도 좋은 식품 6가지

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사람들은 균형 잡힌 식사를 원한다고 합니다. 그렇지만 요즘은 인스턴트 음식이 많아 열량이 꽤 높고 염분또한 많아서 건강한 식사를 하기가 힘들다고 해요. 이럴 때일수록 각종 영양소와 항산화제가 풍부해 건강에 좋은 슈퍼푸드를 최대한 활용해야 한다고 하는데요. 음식, 영양 관련 정보 사이트 '잇티스닷컴(eatthis.com)'이 매일 먹어도 좋은 슈퍼푸드 6가지를 소개했다고 합니다. 알아보고 자주 자주 챙겨먹어야겠습니다.

 

 

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코코넛 오일 드세요

미국 임상영양 저널에 실린 연구에 따르면, 올리브 오일을 섭취한 사람들보다 코코넛 오일을 섭취한 사람들의 체중과 뱃살이 더 빠르게 빠진 것으로 나타났다고 합니다. 코코넛 오일에 든 중간 사슬 지방은 흡수가 빨라 몸에 지방이 축적될 시간 없이 바로 간으로 전달돼 에너지로 전환된다고 합니다. 또한 이런 과정에서 신진대사를 촉진시켜 체중 조절에 도움이 된다고 하네요

 

 

달걀 드세요

비타민B 복합체의 하나인 콜린이 풍부하게 들어있다고 해요. 콜린은 신체의 세포막을 만드는 데 꼭 필요한 영양소라고 하는데요. 달걀 2개에는 이런 영양소 하루 필요량의 반 이상이 들어있다고 합니다. 콜린이 부족하면 뱃살을 축적시키는 유전자에 영향을 미친다고 하네요. 연구에 따르면, 아침에 탄수화물이 많이 든 음식을 먹는 사람에 비해 달걀을 먹는 사람은 더 쉽게 살을 빼는 것으로 나타났다고 합니다.

 

 

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껍질 채 먹는 사과 드세요

중간 크기의 사과 한 개는 열량이 100칼로리에 섬유질이 4.5g이나 들어있다고 합니다. 연구에 따르면, 섬유질 하루 섭취량을 10g 늘리면 내장지방을 3.7% 줄일 수 있는 것으로 나타났다고 하는데요. 특히 운동과 함께 사과를 껍질 채 먹은 사람들은 내장지방이 7.4%나 감소했다고 합니다. 사과는 껍질에 항산화제 등 영양소가 많이 들어있는 과일 중 하나라고 하네요.

 

 

계피 드세요

다른 식품에 첨가하면 영양을 높여주는 효과가 있다고 합니다. 연구에 의하면, 계피에 들어있는 항산화 성분인 폴리페놀은 인슐린 민감성을 향상시키고 이에 따라 우리 몸이 지방을 저장하고 공복감을 조절하는 능력을 개선시키는 것으로 나타났다고 합니다. 또 탄수화물이 많이 든 음식에 계피를 첨가하면 혈당을 안정시키고 인슐린이 급하게 오르는 것을 막는다고 하네요.

 

 

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아보카도 드세요

아보카도를 으깬 것에 양파, 토마토, 고추를 섞어 만든 멕시코 요리인 과콰몰리는 공복감을 없애는 데 효과적인 건강식으로 꼽힌다고 합니다. 점심 때 아보카도 반쪽을 곁들여 먹은 사람은 식탐이 40% 줄어들었다는 연구가 있다고 하네요.

 

 

상추 드세요

케일, 시금치 등 잎채소들이 건강에 좋다는 사실은 잘 알려져 있다고 합니다. 이중 상추도 포함된다고 하는데요. 연구에 따르면, 올리브 오일 등을 통해 단일불포화지방을 3g 이하로 이런 채소와 같이 먹으면 채소의 카로티노이드를 섭취하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다고 합니다. 카로티노이드는 암이나 심장병 같은 만성질환을 예방하는 데 도움이 되는 성분으로 알려져 있다고 하네요.

 

 

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맛있는 음식을 떠올리기만 해도 군침이 나는 경우가 있어요. 그런데 맛있는 음식은 마약과 같은 효과를 뇌에 일으키는 것으로 나타났다고 하는데요, 음식에 탐닉하는 사람의 뇌는 마약중독자의 뇌와 비슷해지면서 배고프지 않아도 음식을 찾아먹게 된다는 것이예요.



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미국의 한 연구팀은 맛있는 음식을 찾을 때의 뇌 상태를 관찰하기 위해 실험용 쥐에게 초콜릿을 정기적으로 먹이다가 쥐가 초콜릿을 먹을 것이라고 예상하는 상태에서 초콜릿을 주지 않고 뇌의 변화를 관찰했다고 해요. 그 결과, 초콜릿을 애타게 기다리는 쥐의 뇌에선 오렉신이라 불리는 신경 전달 물질들이 활성화됐으며, 이런 상태는 마약중독자가 니코틴이나 코카인을 찾을 때와 비슷한 것으로 나타났다고 하네요.



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오렉신은 뇌의 시상하부 쪽에서 분비되어 식욕을 관장하는 신경 전달 물질로 허기가 지면 이 분비가 증가하고, 포만감을 느끼면 감소해요. 또한 의식을 깨우거나 주의력을 높이는 등의 각성 기능을 가지고 있는데요, 오렉신은 원래 각성 상태와 흥분과도 관련되는 것으로 알려져 있었지만 이번 실험을 통해 맛난 음식을 지나치게 먹게 하는 보상 효과와도 관계가 있는 것으로 밝혀졌다고 하네요. 맛있는 음식을 계속 찾아먹으면 결국 그 음식에 중독되면서 배고프지 않아도 그 음식을 먹게 되어 비만으로 연결된다는 결론이라고 해요. 마약처럼 음식을 찾아 먹는 이런 중독 상황에서 벗어나려면 맛난 음식을 멀리 하는 생활습관 변화가 필요하다는 것을 잊지말아야 한답니다.



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사는이야기
2014.12.29 18:09

간 해독에 좋은 자연 식품들

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연말 잦은 술자리로 '침묵의 장기'인 우리의 간은 부지불식간에 피곤해져요. 과음 등으로 간에 쌓인 독성 성분은 만성피로 등 만병의 근원이 될 수 있는데요, 간이 지쳐있을 때 간 해독 기능을 가진 자연식품을 섭취하는 것도 간 건강을 위해 좋은 방법이예요. 그렇다면 간 해독에 좋은 식품에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 할께요.



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자몽

비타민C와 글루타티온을 다량 함유한 자몽은 간의 자연 정화과정을 증진시켜요. 자몽 하나에는 70㎎의 글루타티온이 들어있으며, 글루타티온이 바로 간해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 단백질이예요. 게다가 자몽의 펙틴 성분은 콜레스트롤 수치를 낮춰주는 기능도 있어요.



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사과

사과는 식이섬유와 비타민과 미네랄, 그리고 글루카라트 및 플라보노이드와 같은 식물성 화학물질을 함유하고 있어요. 이들 모두 해독 과정에 관여하는데요, 사과 한개에 들어있는 플라보노이드 성분은 담즙 생산을 자극하고 담즙은 해독작용을 하게 되요. 또한 사과의 펙틴 성분은 혈액 속 금속성분을 제거하는데 기여한답니다.



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마늘

마늘은 많은 건강 상의 혜택을 갖고 있어요. 그 중 하나가 간 해독 기능인데요, 마늘은 알리신 및 셀레니눔 성분을 함유하고 있는데 이들 성분이 간을 깨끗하게 만드는데 도움을 줘요. 마늘은 또한 황 성분을 갖고 있으며, 이것이 몸의 독소를 제거하는 작용을 해요. 아울러 마늘은 콜레스트롤과 혈중 지방성분인 트리글리세리드 수치를 낮춰주는 효과도 있어요.



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호두

호두와 같은 견과류는 아르기닌 성분을 함유하고 있어요. 아미노산의 일종인 아르기닌은 간에서 암모니아를 제거하는데 도움을 줘요. 또한 호두에는 글루타티온과 오메가-3 지방산 성분도 많이 들어있는데 이 역시 해독작용을 서포트해요.



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브로콜리 또는 콜리플라워

이런 십자화과의 야채는 인체의 글루코시놀레이트 양을 증가시켜요. 이들 채소에 들어있는 글루코시놀레이트는 항암작용을 하는 것으로도 알려져 있으며 비타민C 등과 함께 해독기능을 하는데요, 간에서 해독 효소를 증가시켜 독소를 배출하는 것이랍니다.



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통곡물은 밀, 보리, 귀리 따위를 도정하지 않고 겉껍질만 벗긴 상태의 곡물을 말해요. 세계 각국의 식품 전문가들이 다이어트 음식으로 꼭 추천하는 식품이 통곡물인데요, 운동과 함께 통곡물을 먹으면 뱃살을 빼는데 최고의 음식이 될 수 있어요. 정제되고 가공한 곡물보다는 통곡물이 열량을 조절하고 허리둘레를 관리하는데 효과가 좋기 때문이예요.



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특히 통보리는 다이어트에 좋은 베타글루칸 함량이 높아요. 수용성 식이섬유소인 베타글루칸은 몸 안에서 콜레스테롤과 중성지방의 흡수를 막아주고 배설을 촉진시켜줘요. 보리를 자주 먹으면 건강에 나쁜 혈중 콜레스테롤의 수치가 떨어지고 지방이 덜 쌓이는 이유예요. 혈중 콜레스테롤이 저하되면 자연스럽게 심장질환을 예방하는데 효과적이예요. 베타클루칸은 도정한 보리쌀에도 거의 소실되지 않고 그대로 남아있는 특성이 있어요.



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보리는 식이섬유소가 풍부한데요, 100g당 2.9g으로 쌀에 비해 3배나 많아요. 식이섬유소는 열량이 없고 대장의 운동을 원활하게 해줘요. 변이 내장을 통과하는 시간을 짧게 해 변비 예방과 장 건강에 좋아요. 보리의 새싹도 영양소의 보고인데요, 보리 새싹에는 나트륨의 배설을 증가시켜 혈압을 떨어뜨리는 칼륨이 우유의 55배, 시금치의 18배 정도 들어 있어요. 뼈 건강에 좋은 칼슘 함량도 우유의 11배가 넘어요. 철분도 시금치의 5배 가까이 들어 있어요. 비타민 C의 경우 보리 새싹 100g에 338.8mg이나 함유되어 있는데요, 이는 시금치의 3배, 사과의 60배에 해당해요. 뱃살을 빼려면 음식도 중요하지만 꾸준한 운동이 중요해요. 통보리나 보리 새싹은 다이어트에 최적인 음식일 뿐인데요, 여기에 술이나 트랜스지방 음식, 패스트푸드, 청량음료를 자제하면 금상첨화랍니다.



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다이어트 이야기
2014.12.29 14:42

다이어트로 인한 병, 폭식증, 거식증 예방

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외모지상주의가 이젠 경쟁력이 되고 있는 현실입니다. 미디어를 통해 나오는 연예인들의 모습의 미의 기준이 되고 있습니다.이러한 외모지상주의는 다이어트와 운동의 붐을 일게 하고 또한 스트레스로 작용하고 있는 현실입니다. 그로 인한 체형의 집착이 음식물 섭취 조절능력을 상실하는 '폭식증'이나 '거식증' 같은 식사장애가 생길 수 있다고 합니다.

 

 

 

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식사장애의 원인은 유전, 뇌 신경전달물질 호르몬 등의 신체적 원인과 가족과의 문제, 잘못된 식습관에 의해도 생기지만 대부분 체중이나 체형에 지나치게 관심이 많고, 본인이 비만이 아닌데도 뚱뚱하다고 생각하거나 살찌는 것에 두려움을 느끼는 정신적인 원인이 더 크게 작용한다고 합니다.

 

 

그래서 식사장애는 남성보다 여성 환자가 압도적으로 많고, 외모에 관심이 많은 10~30대 여성에게서 가장 많이 나타나고 있다고 합니다. 심사평가원에 따르면 폭식증과 거식증 등의 섭식장애 환자는 최근 5년간 30% 이상 증가한 것으로 나타났다고 합니다.

 

 

연예인들도 가끔 고백해서 화제가 되는 '폭식증'은 짧은 시간(2시간 이내) 동안 지나치게 많이 먹고 체중이 늘어나는 것을 막기 위해 구토나 약물 사용, 심한 운동 등의 이상행동을 하는 일종의 정신질환이라고 합니다. 이런 폭식증은 의도적인 구토로 인해 위, 식도, 치아의 손상이 될 수 있고, 전해질 불균형 등 영양 상태에도 악영향을 미친다고 하네요.

 

 

 

 

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폭식증 치료를 위해 행동, 정신, 약물 등의 전문적인 치료를 받게 되면 예후는 좋은 편이지만 심각한 폭식이 통원치료만으로 해결이 안 되거나 자살이나 약물 남용 등의 문제가 있을 시에는 입원 치료가 권유되기도 한다고 합니다. 폭식증과 비슷하지만, 많이 먹은 다음 토해 내거나 약은 이용하지 않는 '폭식장애'는 다이어트에 실패한 비만한 사람들에게 흔하다고 합니다. 폭식증과 마찬가지로 폭식을 막지 못했다는 사실에 우울함, 죄책감 등을 느껴 자아존중감이 낮은 편이라고 하네요. 스트레스를 많이 받게 되는 요인이 되어 정신적으로 불안상태가 됩니다.

 

 

거식증은 음식을 먹지 않는 방법으로 체중을 줄이거나 음식을 먹은 후 토하거나 약을 이용해 체중을 줄이려는 이상행동 장애라고 합니다. 거식증은 모델, 배우, 체조선수, 발레리나 등 마른 몸매를 가져야 하는 사람에게서 나타날 가능성이 높다고 해요. 가끔 뉴스를 통해 모델들의 거식증 소식을 접할 때가 있습니다. 체중에 대한 집착 또는 날씬해야 한다는 강박증은 폭식증과 거식증을 부른다고 해요. 다른 사람과의 외모 비교 등 자신을 외모로만 평가하지 말고 자신감을 갖는 등 긍정적인 생각을 가지는게 좋겠습니다. 나의 장점을 찾고 내 몸에 대한 부정적인 생각을 멈추려고 노력해야겠습니다.

 

 

짧은 기간에 살을 빼는 다이어트, 굶는 다이어트 등 무리한 다이어트를 하면 식사장애가 생기기 쉽다고 해요. 또한, 다이어트 실패는 불안, 우울증을 가져올 수 있으며, 다이어트에 성공하더라도 처음에는 체중이 감량되지만, 몸이 적게 먹는 데 적응하면서 결국 체중은 더 늘어나게 된다고 합니다. 체중증가로 인한 실망감은 체중에 대한 집착을 높이거나 체중이 내 자존감이라는 잘못된 신념에 사로 잡히게 할 수 있고, 이로 인해 식사 거부, 폭식 등을 하게 되는 계기가 될 수 있다고 합니다.

 

 

 

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한꺼번에 많이 먹는 폭식 습관, 먹는 것으로 스트레스를 푸는 습관 등은 모두 식사장애를 부르는 습관이라고 해요. 식사를 규칙적으로 하면 식욕이 조절되어 심리적으로 안정되며 다이어트를 하거나 한꺼번에 많이 먹을 때보다 일정한 체중이 유지되는 등 자연스러운 몸의 리듬을 찾게 된다고 합니다. 따라서 먹고 싶지 않더라도 4~5시간 간격으로 식사하려고 노력해야 한다고 합니다.

 

 

체중 감량을 위해 먹는 양을 조절해야 한다는 생각을 버리고 신체 활동을 늘리는게 더욱 효과적입니다. 1회 30분~1시간 정도의 운동을 일주일에 3회 이상 하면 체중조절에 도움이 되며, 몸이 건강해질 뿐 아니라 스트레스를 해결하는 데도 큰 도움이 된다고 합니다. 걷기, 빠르게 걷기, 자전거 타기, 계단 걷기 등의 유산소 운동이 좋다고 하는데요.

 

 

스트레스로 인한 폭식 욕구가 있을 때는 먹는 것으로 풀지 말고 운동, 책 읽기, 즐거웠던 사진 보기, 수다 떨기, 음악 영화 감상 등을 통해 스트레스를 미리 관리하는게 좋다고 합니다. 따뜻한 물로 샤워를 하거나 가벼운 산책, 외출도 좋다고 하니 운동량을 늘리면서 체중조절을 하심이 좋겠습니다.

 

 

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