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요즘 스마트폰의 과도한 사용으로 나이를 불문하고 눈의 피로가 늘어나고 있다고 합니다. 전문가들은 적절한 식품 섭취를 통해 피로한 눈에 영양을 공급해 주는 것이 눈 건강에 중요한 요소라고 입을 모으고 있다네요. 영국의 미러지가 영양학자와 안과 의사들의 의견을 종합해 시력보호에 효과가 있는 식품들을 소개했다고 합니다.

 

 

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시력을 위한 당근

모든 오렌지 색깔의 과일이나 야채는 베타카로틴 성분을 함유하고 있다고해요. 이 성분은 눈을 관통하는 빛 에너지의 흡수를 돕고 밤에 시야의 적응력을 높여준다네요. 하루에 당근 1개를 먹으면 좋고. 올리브 오일과 함께 요리해 먹으면 베타카로틴의 흡수력을 높일 수 있다고 합니다.

 

 

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시력을 위한 시금치

제아젠틴과 루테인 성분을 함유하고 있다고 하고요. 이 성분들은 황반변성과 백내장의 위험을 낮춰준다고 해요. 브로콜리와 케일 등 잎이 푸른 채소들도 비슷한 효과를 지니고 있다고 하는데요. 미국 국립 눈 연구소에 따르면 이들 성분은 노인들의 실명위험도 낮출 수 있다고 합니다. 하루 100g의 시금치를 샐러드 형태로 섭취하거나 데쳐 먹을 수 있어요.

 

 

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시력을 위한 오렌지

비타민 C가 풍부하다고 알고들 계시죠. 한 연구에 따르면 비타민C 보충제를 10년간 섭취한 여성들은 백내장 위험이 64%나 줄었다고 합니다. 하루에 오렌지 1개씩 먹으면 좋고. 비타민 C가 풍부한 토마토와 붉은 피망을 먹어도 좋다네요.

검은 색깔의 베리=밤눈을 좋게 하는 것으로 알려져 있다고 합니다. 월귤나무 속의 일종인 빌베리(Bilberries)는 2차 대전 중 전투기 조종사들이 밤에 출격할 때 시력을 보다 좋게 하기 위해 즐겨 먹었다고 하는데요. 지난 연구에 따르면 빌베리나 블랙베리와 같은 검은 색깔의 베리는 안토시아닌 성분이 풍부해 황반변성이나 백내장의 위험을 방지하거나 늦춘다고 해요. 매일 아침 시리얼에 베리를 한줌씩 뿌려 먹으면 도움이 된다고 합니다.

 

 

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시력을 위한 기름진 생선

신선한 참치와 멸치, 고등어, 연어, 송어 등의 눈에는 지방산인 도코사핵사엔산(DHA, docosahexaenoic acid)이 풍부하죠. 오메가-3 지방산의 일종인 이 성분이 부족하면 눈이 건조해진다고 합니다. 미국 국립 눈 연구소에 따르면 기름진 생선에 들어있는 오메가-3 지방산은 황반변성과 눈 건조 현상을 막아준다고 하고요. 눈 건강을 위해 일주일에 두 번 생선을 먹는 것이 권장되고 있다네요.

 

 

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시력을 위한 아몬드

비타민E가 풍부하고요. 비타민E는 자외선 등으로부터 눈을 보호하는 데 도움을 준다고 합니다. 황반변성과 백내장의 진행을 더디게 만들 수 있다고도 해요. 하루 한줌씩 먹으면 좋겠죠.

이렇게 식품을 통해서 우리의 눈은 우리가 지키여 할것같아요.스마트폰과 IT가 발전해나가고 있으니 안할수도 없고 오랜시간 하자니 내눈 노화되고 예방한다 생각하고 같이 해보아요.

 

 

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