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단 맛이 나는 초콜릿은 다이어트와는 거리가 먼 것처럼 느껴져요. 달짝지근한 맛도 그렇지만 지방이 들어 있다는 선입견 때문일 거예요. 하지만 초콜릿은 다이어트 식품을 언급할 때 자주 거론되는 식품이예요. 여기서 말하는 초콜릿은 다크 초콜릿인데요, 어떤 성분이 살을 뺴는데 도움을 주는 것일까요? 당뇨와 뱃살을 빼는 데 도움을 주는 다크 초콜릿에 대해 소개할께요.



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전통적인 다크 초콜릿은 우유가 들어있지 않은 초콜릿을 말해요. 코코아가 35% 이상, 코코아버터가 18% 이상 함유되어 있는데요, 다크 초콜릿이 체중 감량에 효과적인 이유는 비만을 예방하는 인슐린 민감도가 높기 때문이예요. 한 저널에 따르면 다크 초콜릿을 먹은 사람들은 화이트 초콜릿을 섭취한 이들에 비해 인슐린 민감도는 높아지는 반면 인슐린 저항성은 낮아지는 것으로 나타났다고 해요. 인슐린 민감도가 낮아지면 비만 당뇨병의 원인이 된다고 하네요.



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다크 초콜릿 속에 들어있는 올리고머 프로시아니드 성분도 체중 감량에 효과적이예요. 다크 초콜릿의 가장 중요한 성분인 코코아에는 플라바놀이 풍부하게 들어 있으며 포도당 내성이 높아요. 올리고머 프로시아니드 플라바놀 중에서 가장 비만 방지 효과가 높고 당뇨병 예방에도 도움주는 것으로 나타났어요. 카카오 분말에는 심장병, 뇌졸중, 암 등을 예방하는 물질인 플라보노이드 계열의 폴리페놀 성분이 풍부해요. 폴리페놀은 항산화기능이 있어 몸속의 노폐물을 없애 세포의 노화를 늦추는 역할을 해요. 밀크초콜릿의 우유 성분은 폴리페놀 흡수를 저해하지만 다크 초콜릿은 폴리페놀을 그대로 가져오는 것이 심혈관계 질환 예방에 도움을 주는 이유랍니다.



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사는이야기
2014.11.28 13:26

겨울철 습도조절

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겨울이 되면 꺼내놓는 가전제품이 있죠? 가습기입니다. 날씨가 추워지면 엄마의 걱정거리가 하나 더 늘어난다고 해요. 좀처럼 떨어지지 않고 아이를 괴롭히는 그놈의 '감기' 때문이죠. 겨울감기로부터 아이를 지키려면 추위보다 건조함이 더 문제라는 것을 명심하세요.

 

 

 

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겨울이 되면 실내 공기가 매우 건조해집니다. 다른 계절에 비해 공기 중 수증기의 양이 20~40%로 낮아지기 때문이라고 하는데요. 바깥 기온이 영하로 떨어지는 경우가 많고 대부분의 가정이 겨울철 집 안 온도를 20℃ 이상으로 유지하다 보니 실내외 온도차로 인해 습도가 20% 이하로 떨어지기도 한다고 합니다. 아이들이 유난히 감기에 자주 걸리는 이유는 낮은 기온 탓이 아니라 건조한 공기가 원인인 경우가 대부분인데 공기가 건조해지면 호흡기 점막이 건조해져 바이러스에 그대로 노출되기 때문이라고 합니다. 겨울철 집 안의 적정 습도는 45% 정도. 습도 관리를 위해 젖은 빨래를 널거나 식물을 키우는 방법도 있지만 빠른 시간 내에 가장 효과적으로 습도를 높이려면 역시 '가습기'만 한 게 없다고 해요. 가습기살균제의 유해성이 대두되면서 사용이 주춤해졌지만, 제대로만 사용하면 가장 확실한 습도 조절 효과를 볼 수 있다는 것이 전문가들의 의견이라고 합니다.

 

 

가습기 안전 사용하는 방법 알려드려요

1. 물로 세척한 뒤 햇볕에 말립니다. 하루에 한 번 물통의 물을 버리고 내부를 베이킹소다나 식초를 사용해 구석구석 세척한 뒤 베란다에 내놓고 햇볕에 바짝 말려서 사용하는게 좋겠습니다. 특히 어린아이가 있는 집이라면 3시간 간격으로 물을 갈아주는 것이 좋다고 해요. 물통뿐 아니라 내부 부속품도 이틀에 한 번씩 세척할 것을 권합니다. 가습기살균제 사용은 하지 마세요.

 

 

 

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2. 밀폐된 공간에서 사용하지 않는게 좋다고해요. 가장 안전하다는 가열식 가습기에도 세균이 존재한다고 합니다. 공기 중에 세균이 번식할 수 있으므로 밀폐된 공간보다는 넓은 공간에 두고 사용하는 것이 좋다고 합니다. 한 번에 3시간 이상 계속 틀지 말고, 하루에 2번 최소 10분 이상 창문을 활짝 열고 환기하도록 하는게 좋겠습니다.

 

 

3. 가습기를 너무 가까이 두지 않는게 좋겠습니다. 가습기의 수증기가 아이 피부에 닿으면 체온을 떨어뜨리고 기관지 점막을 자극해 감기나 비염에 걸릴 확률이 높아진다고 합니다. 그러니 아이가 있는 곳에서 최소 1~2m 떨어뜨려 사용하는게 좋겠습니다.

 

 

4. 기관지가 예민한 아이라면 가열식 가습기가 낫다고 해요. 기관지가 예민하거나 천식을 앓는 아이라면 차가운 습기가 증상을 악화시킬 수 있으므로 가습기에 미지근한 물을 넣거나 70~90℃로 물을 데워 살균하는 가열식 가습기를 사용하는 게 좋다고 하네요.

 

 

5. 두 대를 마련해 번갈아 사용하는게 좋다고 합니다. 가습기를 늘 사용하는 집이라면 두 대를 마련해 번갈아 사용하는 것도 방법이라고 해요. 하나를 사용하는 동안 다른 하나는 깨끗이 세척 및 건조해두고 교체해 사용하면 훨씬 위생적이라고 합니다. 살균 기능을 갖춘 항균 가습기, 살균 효과가 있는 가열식 가습기 등 여러 종류가 있으니 꼼꼼히 따져보고 구입하는게 좋겠습니다. 가습기 청소와 관리가 쉽도록 물통 입구가 큰 것이 좋다고 해요. 혹은 500㎖ 생수통을 꽂아 사용하는 미니 가습기를 이용하는 것도 방법이라고 하네요. 가습력은 조금 약하지만 사용이 편리하고 위생적이라고 하네요.

 

 

 

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가습기의 종류를 알려드려요

 

 

초음파 가습기

일반적으로 가장 흔히 쓰는 가습기로 물 분자를 작은 알갱이로 쪼개어 날리는 방식이라고 합니다. 가습량이 풍부하고 관리가 편리하지만, 물속에 있는 세균이 공기 중으로 뿜어져 나올 수 있다는 게 단점이라고 합니다. 문제가 되었던 가습기살균제도 살균제의 독성이 물방울에 포함되어 밖으로 내뿜어진 것이라고 하네요.

 

 

가열식 가습기

초음파 가습기의 단점을 보완한 제품이라고 해요. 최근에는 저온 가열 살균, 은나노 필터 등 기능을 적용한 제품이 많이 출시돼 있다고 하네요. 물을 끓여 수증기를 발생시킨 뒤 순수한 수증기만을 내보내는 원리로 전문가들이 안전하다고 꼽는 가습 방식이라고 합니다. 단, 이물질이 가습기 내부에 잘 쌓여 청소하기가 번거로울 수 있다고 해요. 또 뜨거운 수증기를 내뿜어 어린아이가 있는 집이라면 안전사고 예방에 각별히 주의해야 한다고 합니다.

 

 

기화식 가습기

기존 초음파 가습기와 가열식 가습기의 단점을 보완한 제품입니다. 물을 끌어올려 부직포를 적신 뒤 팬으로 말려 수증기를 발생시키는데, 세균이 제거된 수증기만 방출되므로 안전하다는 게 장점이라고 하네요. 하지만 가습량이 적고 필터를 자주 교체해야 해 번거롭다고 하네요.

겨울철 가습기로 습기조절 잘하셔서 감기 안걸리게 관리하세요

 

 

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다이어트 이야기
2014.11.28 12:48

다이어트 실패이유

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요즘 여자들은 다이어트에 관심이 많습니다. 미혼여성분들은 거의 다이어트 하고 있다고 해도 과언이 아닐만큼 다이어트 프로그램 홍수 시대에 살고 있습니다. 매번 새로운 다이어트 프로그램이 생기고 없어지지만, 비만은 없어지지 않고 오히려 악화되고 있는 실정입니다. 시중에 나온 다이어트 '비법'들이 효과가 있다면 비만율이 줄어야 하지 않을까요? 왜 다이어트 프로그램은 계속 생겨나는데. 비만인구는 줄지를 않을까요?

 

 

 

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'다이어트 불변의 법칙' 저자 하비 다이아몬드는 "일반인을 대상으로 한 다이어트 프로그램이 효과가 없는 이유는 대부분의 사람들은 이 참담한 과정이 끝나고 나면 무엇을 먹을 것인지부터 생각하기 때문"이라고 했다고 하네요. 공감가는 말이네요. 다이어트 프로그램이 끝나면 대부분 사람들은 이 것만 끝나면 어떤 음식을 맘껏 먹을 준비를 합니다. 그는 "늘 음식에 대해서 생각하고 있는데 어떻게 다이어트에 성공할 수 있느냐?"라고 꼬집었다고 해요.

 

 

대부분의 다이어트 방식은 일시적이라고 합니다. 당연히 결과도 일시적일 수밖에 없다고 합니다. 우리의 몸은 다이어트를 하면 섭생에 적응하는 동안 혼란에 빠진다고 합니다. 섭생이 끝나면 다시 예전 방식에 적응해야 한다고 하는데요. 다이어트로 몸을 이리저리 흔들어놓으면 몸도 허약해지고 고장이 나기 마련이라고 하네요. 이런 현상은 단순히 체중감량에 목적으로 하기 때문에 일어난다고 합니다.

 

 

 

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살만 빼기 위한 다이어트는 지양해야 합니다

성공적이고 영구적인 다이어트를 위해서는 신체조직의 독성노폐물을 제거해야 합니다. 독성노폐물이란 좁게는 수은, 납 같은 중금속이나 잔류농약, 환경호르몬, 과음이나 과도한 운동을 했을 때 발생하는 활성산소 등을 일컫는다고 하는데요. 넓은 의미로는 우리 몸의 체중, 식욕조절시스템을 교란시킬 수 있는 것들을 모두 포함한다고 하네요. 즉, 몸 속 체중조절시스템을 망가뜨리는 현대사회의 유해한 환경과 나쁜 음식들이라 할 수 있다고 합니다.

 

 

이러한 체내의 독소제거를 위해서는 에너지가 반드시 필요한데요. 체내로부터 독성노폐물을 규칙적으로 배출할 수 있다면 이론상 몸무게는 저절로 빠지고, 줄어든 몸무게는 다시 늘어나지 않는다고 합니다. 잘못 배합되고 독성이 많아서 체내기관을 괴롭히는 음식이라면 아무리 낮은 칼로리를 섭취해도 체중 감소 효과를 보지 못한다고 합니다. 이것이 살을 빼기 위한 다이어트가 아닌 몸의 독소를 빼기 위한 다이어트가 필요한 이유라고 하네요.

 

 

하지만 에너지의 협조 없이 독성노폐물을 제거할 수 없다고 합니다. 독소제거를 위해서 몸이 사용할 수 있는 충분한 에너지가 축적되어 있어야 하는 것인데요. 그런데 만약 몸이 스스로 제거하는 독소 양보다 더 많이 체내에 남아 있게 되면 그대로 지방조직이나 근육에 저장된다고 합니다. 허벅지, 엉덩이, 허리둘레, 팔뚝, 목덜미 등이 그 저장소들로 가장 적합한 부위들이라고 합니다. 바로, '살이 찐다' 했을 때 가장 먼저 눈에 띄는 부위들입니다.

 

 

 

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몸의 독소 배출주기에 주목해야합니다

여러 생체시간과 관련한 연구에 따르면 우리의 몸은 24시간 리듬에 의해 움직이며, 음식을 처리할 수 있는 능력은 세 주기에 따라 활성화된다고 합니다. 하루 단위로 음식을 먹는 '섭취', 먹은 음식의 일부를 흡수하고 사용하는 '동화', 사용하지 않은 나머지 음식을 제거하는 '배출'이 그것이라고 합니다. 이 세 주기는 동시에 이루어지기도 하지만 특정시간에 보다 집중적으로 이뤄진다고 합니다. 체내 노폐물을 제거하면서도 체중감량 효과를 보려면 배출주기에 신경 써야 한다고 하네요.

 

 

먹고 소화시키는 섭취 주기는 오전 12시부터 저녁 8시에 해당하며, 저녁 8시부터 새벽 4시까지는 흡수 및 사용에 해당하는 동화주기라고 합니다. 새벽 4시부터 오전 12시까지 체내 노폐물과 남은 음식을 제거하는 배출주기라 할 수 있다고 해요. 과체중의 근본적인 이 배출주기가 지속적으로 방해 받았기 때문이라고 합니다. 아침 시간이 포함돼 있는 배출주기에 뭔가 먹고 싶다면 과일이나 과일 주스가 가장 좋다고 해요. 배고프다면 섭취주기에 식사를 해야 한다고 합니다. 이후 동화주기에 영양분을 흡수하고 이용할 수 있도록 최적화된 몸의 상태를 만들어 놓는다고 하네요.

 

 

몸의 독소는 하루아침에 쌓여진 것이 아니기 때문에 제거하는데도 다소 시간이 걸릴 수 있다고 합니다. 이는 몸의 독소를 제거하는 데 쓰이는 에너지가 체중감량에 이용될 수 있도록 일단 몸을 리셋하는 시간이라고 하는데요. 그렇다면 독소가 제거되는 최적의 시간은 어느 정도일까요?

 

 

 

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몸의 독성노폐물이 빠지는 최적의 시간은 어떤 시간일까요

체내에서 독소로 작용하는 나쁜 탄수화물 음식을 철저히 삼가고, 섭취-동화-배출 주기에 따라 몸의 섭생을 단련시키면 4주 안에 체내의 독성노폐물이 상당부분 제거될 수 있다고 합니다. 체내 에너지 기능이 독소를 제거하는 것이 아닌, 체중감량에 활용될 수 있도록 몸을 리셋하기에 적절한 기간이라고 하네요.

 

 

이 시기를 잘 버티면 몸의 기능이 전반적으로 개선돼 '살이 찌지 않은' 상태에 이르게 된다고 합니다. 몸의 기능이 정상에 가까워졌기 때문에 숙면을 취할 수도 있고, 변비 때문에 화장실에 오래 있을 필요도 없게 된다고 합니다. 따라서 4주 동안 해독 다이어트에 중점을 둬서 식이요법과 운동을 병행하면 체지방을 연소하는 몸으로 변화시킬 수 있다고 하네요.

 

 

그러나 분명히 해야 할 것은 살을 빼기 위한 다이어트가 아닌 독소를 빼기 위한 다이어트에 중점을 두고 평생 식습관 양식을 바꾸는데 목적을 둬야 한다는 것인데요. 독소가 빠지면 쉬엄쉬엄, 약간의 실수를 용인하면서 자신에 맞는 체중 감량 방법을 적용시킬 수 있다고 합니다.

 

 

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사는이야기
2014.11.27 18:09

라면, 건강하게 즐기세요!

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라면은 한 번도 먹어보지 않은 사람이 드물 정도로 흔한 음식이지만, 스프의 나트륨과 인공 감미료 때문에 건강에 좋지 않다는 인식이 강해요. 하지만 여러 재료를 첨가해 조금 더 건강하게 라면을 즐기는 방법도 있답니다.



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라면에 우유를 조금 넣어 먹으면 칼슘 함량을 높이고, 섭취한 염분을 배출하는데 도움이 되요. 하면 한 개당 반 컵 정도면 적당해요. 칼슘 섭취를 높이기 위해 두부, 브로콜리, 건새우 등을 넣어도 좋아요. 단호박을 함께 넣고 끓이면, 단호박에 들어있는 풍부한 칼륨이 체내의 염분을 몸 밖으로 배출해 주는 효과가 있어요. 단호박은 섬유질이 많아 소화에도 좋아요.



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양파와 양배추도 함께 넣으면 건강한 라면이 될 수 있어요. 양파는 라면의 기름기를 제거하고 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없애줘요. 익힌 양배추는 단맛이 진해 라면과 잘 어울리며 나트륨 배설에 효과적이예요. 라면에 다시마를 약간을 넣으면, 다시마에 함유된 아르긴산이 나트륨과 콜레스테롤을 배출하는 역할을 해요. 염분을 포함한 다시마 표면의 하얀 가루는 제거하고 넣는게 좋답니다.



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사는이야기
2014.11.27 17:26

생명과 신화, 그리스의 슈퍼푸드 5가지

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슈퍼푸드는 늘 인기가 있으며 그 이유는 간단해요. 슈퍼푸드에는 항산화제와 비타민, 칼슘, 미네랄 등 건강에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있기 때문이예요. 남아메리카와 아마존 지역에서 나오는 아사이와 고지 베리, 마카와 치아씨드 등은 슈퍼푸드 중에서도 최고로 꼽혀요. 그런데 신화의 탄생지인 그리스가 여러 종류의 맛있는 슈퍼푸드의 고장이라는 사실을 아는 사람은 드문데요, 그리스의 슈퍼푸드에는 어떤 것들이 있는지 알려드릴께요.



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케이퍼

지중해 연안에 널리 자생하고 있는 케이퍼는 새싹에서 향료를 채취하고, 꽃봉오리로 피클을 만들어요. 연어요리에 빠지지 않고 나오는 케이퍼 피클은 꽃봉오리로 만든 피클이예요. 케이퍼는 유럽에서 2000년 이상 먹어온 전통식품인데요, 겨자 같은 매운맛과 상큼한 맑은 향이 나서 육류나 생선의 비린내를 없애주고 요리의 맛을 돋우는 역할을 해요. 케이퍼는 칼로리가 낮은 반면 칼슘과 마그네슘, 섬유질, 시타민C가 풍부하답니다.



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석류

석류는 그 이유는 분명치 않지만 생명과 행운의 과일로 여겨져 왔어요. 석류에는 섬유질이 풍부해 소화를 돕고, 체중 감소와 심장 건강에 좋아요.


아몬드

아몬에는 식이섬유와 비타민, 심장 건강에 좋은 지방이 들어있어요. 아몬드에는 마그네슘과 단백질, 비타민E, 칼륨, 칼슘, 인, 철분 그리고 다중불포화지방이 풍부하게 들어있어요.



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코린트 건포도

커런트로 알려진 코린트 컨포도는 대단한 영양학적 가치를 지니고 있어요. 철분과 칼륨, 비타민B 등이 풍부해 특히 운동선수에게 좋아요.


디터니

그리스 신화에서 트로이의 영웅인 아이네아스는 화살을 맞아 상처가 심했어요. 이때 그의 어머니인 여신 아프로디테가 크레타 섬에서 약초를 구해 그의 상처에 바르자 화살이 제거되고 상처가 깨끗이 나았다는 얘기가 나오는데요, 이때 사용된 약초가 디터니로 허브차의 재료로 종종 사용되요. 디터니는 향균 물질과 항산화제가 풍부하게 들어있답니다.



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다이어트 이야기
2014.11.27 16:22

뱃살빼기에 아몬드가 특히 좋은 이유는?

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살을 빼는데는 견과류가 효과적이예요. 무작정 굶기 보다는 식사 중간에 호두나 아몬드 등 견과류를 먹으면 배고픔을 덜어주고 다이어트에 필수적인 단백질 보충에 도움이 되요. 특히 아몬드는 단일불포화지방산과 식이섬유가 많아 체중감량에 효능이 있는데요, 뱃살을 빼는데 아몬드가 좋은 이유에 대해 소개할까 해요.



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아몬드 속의 지방은 체내 에너지 소비를 촉진시키는 불포화지방이어서 살을 빼는데 도움이 되는건데요, 견과류에는 지방 성분이 있어 많이 먹으면 살이 찐다고 알려져 있지만 아몬드는 그렇지 않아요. 아몬드에 풍부한 비타민E와 단일불포화지방산은 몸에 나쁜 저밀도 콜레스테롤인 LDL을 감소시켜요. 다이어트를 위해 무작정 칼로리만을 줄이다보면 피부가 거칠어지고 머리카락이 빠질 수도 있는데요, 몸에 필요한 필수영양소를 제대로 섭취하지 못했기 때문이랍니다. 이런 문제를 줄이려면 칼로리가 적으면서 필수영양소가 밀도있게 함유된 음식을 섭취하는 것이 좋아요. 아몬에는 칼슘, 비타민E, 단백질, 식이섬유 등 필수영양소가 골고루 함유되어 있어 다이어트 과정에서도 건강을 챙길 수 있어요.



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아몬드는 장 건강과 변비 예방에 좋아 결국 다이어트에 도움이 되요. 아몬드의 프리바이오틱 성분과 지방이 변비 예방에 효과가 있어요. 아몬드를 하루에 5~8개 먹어도 충분한 프리바이오틱 효능을 볼 수 있어요. 그러나 아몬드의 껍질에는 탄닌 함량이 많아 변비에 좋지 않아요. 변비가 걱정이라면 껍질을 제거하고 먹는 것이 나아요. 아몬드는 식이섬유와 단백질을 한꺼번에 섭취할 수 있는 유일한 천연식품 인데요, 아몬드에 함유된 식이섬유소의 양은 아몬드 100g당 11.80g이고, 단백질의 양은 21.26g이예요. 이는 같은 양의 닭가슴살에 들어있는 18.8g 보다도 많은 양이예요. 전문 트레이너들이 다이어트와 운동 과정에서 아몬드를 즐겨 먹는 것은 이 같은 효능 때문이랍니다.



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날씨가 춥고, 일교차가 심한 겨울에 감기나 비염, 기관지염 등 호흡기 질환에 시달리는 사람이 많아져요. 이는 찬 공기와 건조한 날씨가 바이러스의 증식에 도움이 되고, 상기도 염증을 일으키기 쉬워질 뿐만 아니라 급격한 외부환경의 변화에 대응할 만큼 우리 몸의 저항력도 약해져 바이러스 침입을 이겨내지 못하기 때문이예요. 따라서 겨울철 호흡기 질환을 예방하기 위해서는 균형 잡힌 영양 섭취와 휴식, 개인위생 관리, 규칙적인 운동 등 철저한 관리가 더욱 필요해요. 겨울철 호흡기가 약해 감기를 달고 사는 사람에게 좋은 음식과 습관을 소개할까 해요.



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화이트 푸드와 따뜻한 차를 즐기세요.

흰색의 과일과 채소는 폐와 기관지 건강에 도움을 줘요. 흰색 색소인 안토크산틴은 따뜻한 성질을 지녀 기침과 가래를 가라앉히는데 좋아요. 안토크산틴이 함유된 대표적인 식품은 도라지, 무, 양파, 배, 콩나물 등이며 안토크산틴은 물에 잘 녹으므로 흐르는 물에 씻은 후 빨리 조리하는 것이 좋아요. 또한, 기관지와 폐 기능이 떨어졌을 때는 오미자, 도라지, 생강, 구기자 등으로 차를 끓여 수시로 마시는 것이 기능을 회복하는데 효과가 좋아요.



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호흡기 질환을 악화시키는 흡연, 금연은 필수적이예요.

흡연이 호흡기 건강에 좋지 않다는 것은 누구나 아는 상식이예요. 담배 연기는 4천여 종의 유해 성분을 포함하고 폐암을 일으키는 주요 원인으로 알려졌으며, 급성 기관지염, 폐기종, 천식 등을 악화시켜요. 따라서 평소 호흡기가 좋지 않은 사람이 흡연할 경우 약한 부위를 더욱 악화시키는 촉매 역할을 할 수 있으므로 반드시 금연해야 해요.



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개인위생을 철저히 하고 건조한 환경을 피하세요.

어린이나 노약자 등은 특별히 건강에 유의해야 하는데, 특히 외출 후 손발을 깨끗이 씻고 개인위생을 철저히 해야 해요. 건조한 공기는 기도에 악영향을 주므로 실내 적정습도를 유지하는 것이 좋으며 실내에 빨래나 젖은 수건을 걸어두는 것이 일상생활에서 적정습도를 유지하는 좋은 방법이 될 수 있답니다. 또한, 수분을 충분히 섭취하면 기관리 점막을 자극하는 먼지를 씻어 내 호흡기를 보호할 수 있으며 미역, 다시마 등 해조류 속에 함유된 알긴산은 몸속에 침투한 유해물질을 흡착해 배출하는 효능이 있으므로 챙겨 먹으면 호흡기 건강에도 도움이 되요. 콧속에 쌓인 미세먼지를 제거하기 위해서는 비강스프레이를 사용하는 것도 현명해요.



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규칙적인 운동으로 적정 체중을 유지하고 체력을 키우세요.

적절한 휴식은 중요하지만, 호흡기가 약하다고 휴식만 취하는 것은 건강에 전혀 도움이 되지 않아요. 따라서 호흡기가 약한 사람도 규칙적인 운동을 통해 체중을 조절하고 폐와 몸을 단련하는 것이 건강에 도움이 되는데 강도가 낮으면서 지속해서 할 수 있는 수중 운동과 걷기 등의 유산소 운동이 적합해요. 단, 호흡기 질환을 앓고 있거나 약한 사람은 운동 중에 마스크와 스카프 등으로 목과 입을 보호하여 찬바람에 노출되지 않도록 주의해야 한답니다.



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사는이야기
2014.11.27 13:15

겨울철 난방, 저온화상 조심하세요!

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겨울에는 실내 온도를 높이기 위해 전기장판, 난로 등의 난방기기를 많이 사용해요. 하지만 이때 저온화상을 입을 수 있어 주의가 필요하답니다.



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난방기기는 장시간 사용하면 저온화상을 입을 수 있어요. 저온화상은 일반화상과는 다르게 40~70도의 운도에 장시간 노출돼 피부의 색이 변하고 색소침착이 나타나는 것을 말해요. 저온화상은 고온에 의한 화상보다 상처 면젹은 좁지만, 진피까지 손상되는 3도 화상을 입을 수도 있답니다. 주로 엉덩이나 허벅지와 같이 전기장판 등에 많이 접촉하는 부위가 문제가 되요.



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저온화상을 입은 부분은 피부가 괴사하여 색이 하얗고, 감각이 없는데 이때는 빨리 병원을 찾아야 해요. 저온화상을 예방하려면 두꺼운 이불을 이용하면 되요. 이불을 깔면 열이 분산되고 살이 장판이나 매트에 직접 닿지 않아, 저온화상을 입을 위험이 낮아져요. 핫팩은 피부에 직접 닿지 않도록 내의나 속옷에 부탁하고, 난로는 최소 1m이상 거리를 두고 사용해야 한답니다.



☞ 추위에 몸이 오들오들~  몸에 열을 내는 특극 비법은?




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기온이 내려가는 겨울철은 가족 모두 건강에 특히 유의해야 하는 계절이지만, 그 중에서도 중년 여성, 즉 엄마들이 보내기 힘든 계절이예요. 요즘같이 일교차와 실내·외 기온 차 등이 심하면 안면 홍조, 관절 통증 등 갱년기로 인한 증상이 심해지기 때문이예요. 특히 엄마들은 가족의 건강을 위해 더 좋은 식단을 고민하고 쾌적한 환경을 위해 집안 살림을 도맡아 하지만, 정작 본인의 건강 관리에는 소홀한 경우가 많아 자칫 건강을 잃기 쉬워요. 따라서 행복한 사정을 유지하는데 필수 요소인 건강을 챙기기 위해서는 가족 구성원 서로가 건강을 챙기고 관심을 두는 것이 중요해요. 겨울철 중년 여성들이 조심해야 할 질환과 예방법을 알아보도록 해요.



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수족냉증

수족냉증은 추위를 느끼지 않을 만한 온도에서 손이나 발에 지나칠 정도로 냉기를 느끼는 증상으로 주로 여성이 많이 생겨요. 이는 생리, 출산, 폐경과 같은 여성 호르몬 변화가 자율 신경계에 영향을 주어 발생하며 평소에 찬 음식을 자주 먹거나 선척적으로 몸이 허약한 경우 영양부족, 빈혈 등으로도 생길 수 있어요. 수족냉증이 있는 여성은 자궁질환에 더 취약할 수 있고, 어지럼증이나 두통, 소화불량, 저혈압 등이 생길 수 있어요. 수족냉증을 예방하기 위해서는 혈액순환을 좋게 하도록 금연, 카페인 등의 섭취를 줄이고 평소에 찬 음식은 피하는 것이 좋아요. 여성들이 많이 입는 짧은 치마나 옷은 체온이 떨어지기 쉬우므로 배와 손발뿐 아니라 몸 전체를 따뜻하게 해주는 것이 도움이 되요. 긴장을 풀기 위해 마사지나 족욕, 반신욕을 자주 해주는 것이 좋으며 소화가 잘되는 음식을 먹고, 규칙적인 운동도 도움이 된답니다.



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비알코올성 지방간

흔히 간 질환을 알코올의 영향으로 생긴다고 생각하지만, 최근에는 술을 마시지 않는 여성들에게서도 지방간이 많이 발생해요. 이는 비알코올성 지방간으로 여성들의 빵, 떡, 케이크 등 탄수화물을 과잉 섭취하는 식습관과 비만, 당뇨병 등에 기인해요. 지방간은 간의 해독기능을 저하시키고 독소와 노폐물 축적, 면역력 감소로 이어져 중증질환을 유발할 수 있어요. 또한, 간은 한번 손상될 경우 회복이 어려워 평상시 관리가 매우 중요한 장기예요. 비알코올성 지방간을 예방하기 위해서는 밥 대신 라면, 국수, 빵으로 끼니를 때우는 것 보다 현미, 통밀 등 정제하지 않은 통곡식에 든 좋은 탄수화물을 적절히 챙겨 먹는 것이 좋아요. 또한, 간 해독을 돕는 브로콜리, 양배추, 복숭아, 부추 등 채소 과일류나 비타민B1이 풍부한 돼지고기, 버섯류를 균형있게 섭취하는 것이 도움이 되요.



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요실금

요실금은 여러가지 원인으로 발생하고 남녀노소 모두에게 올 수 있으나 임신, 출산, 노화 등으로 인해 골반 주위 근육이 약해지면서 중년 이후의 여성에게 많이 발생해요. 특히 요실금은 겨울에 심해지는데 추울 때 땀이 줄어들면서 소변으로 빠져 나오는 체액량이 늘고, 혈관을 수축시키는 교감신경이 잘 흥분하기 때문이예여. 요실금은 생명에 위험이 되는 질병은 아니지만, 일상생활과 사회활동에 방해가 되며 개인의 삶의 질을 떨어뜨릴 수 있다는 점에서는 매우 심각하다고 볼 수 있어요. 요실금을 예방하기 위해서는 자극성이 많은 음식의 과다한 섭취를 피하고 규칙적인 운동을 통해 장의 움직임을 좋게 하여 골반 근육의 긴장도 유지, 체중 조절을 하는 것이 좋아요. 또한 방광을 자극하여 소변을 자주 보게 하는 변비를 치료하고, 금연, 소변을 너무 자주 보는 경우 배뇨시각을 체크해 점차 배뇨간격을 늘려가며 화장실에 가는 횟수를 하루 4~6회 정도로 제한하는 것이 도움이 되요. 요실금은 부끄럽다고 내버려두지 말고 초기에 병원을 찾아 적절한 치료와 함께 생활습관도 개선해야 재발을 막을 수 있답니다.



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사는이야기
2014.11.27 11:27

저염식 실천방법 알려드려요

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우리나라 나트륨 섭취률이 심하다는 말은 많이들 들으셨죠? 우리나라 국민의 나트륨 섭취량이 세계보건기구(WHO) 권고량의 2배 이상인 것으로 나타났다고 합니다. 나트륨 섭취량에 대한 각별한 주의가 요구되고 있다고 하는데요. 우리나라의 식습관 특성상 국, 찌개류, 간장, 고추장, 젓갈, 김치 등 소금이 많이 들어가는 음식을 알게 모르게 많이 섭취하면서 기준치보다 많은 양을 섭취하고 있는 것이라고 합니다.

 

 

 

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저염식 또는 저나트륨식은 하루 소금 섭취량을 5g(나트륨: 2,000mg) 정도로 제한하는 식사를 말한다고 합니다. 세계보건기구(WHO)는 만성질환 예방을 위해 하루 나트륨 섭취 목표량을 2,000mg으로 정하였으며, 우리나라도 동일한 수준으로 정해져 있다고 합니다. 나트륨은 삼투압 조절을 통해 몸속의 수분량을 조절하고 신체평형을 일정하게 유지시켜주는 역할을 하지만, 매우 적은 양으로도 체내작용을 하는데 충분하다고 합니다. 과다 섭취하게 되면 위암이나 유방암, 고혈압, 뇌졸중 등 다양한 질환을 유발하는 원인이 되므로 평소 섭취 양을 줄이려는 노력이 필요하다고 합니다.

 

 

나트륨 섭취를 줄이는 쉬운 방법 알려드립니다

짠 음식과 국물 등의 섭취량을 줄이세요

나트륨 섭취를 줄이기 위해 절임 식품이나 양념, 소스 등은 적게 담아 먹는 것이 도움이 된다고 합니다. 특히 국이나 찌개 등은 국물보다 건더기 위주로 섭취하고 국그릇의 크기를 줄여 조금만 담아 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

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심심한 맛에 익숙해지시면 좋아요

저염식의 시작은 가정에서부터 이뤄져야 한다고 합니다. 각 가정에서는 싱거운 맛에 익숙해질 수 있도록 심심하게 간을 하도록 하며 뜨거운 음식이나 매운 맛이 강하면 입맛이 둔해져 간을 짜게 하기 쉬우므로 지나치게 뜨겁거나 자극적인 음식은 피하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

싱겁게 해달라고 요청하세요

직장인이나 학생들은 집에서 먹는 밥보다 밖에서 먹는 밥에 익숙할 수 있다고 해요. 식당에서 주문을 할 때는 덜 짜고 싱겁게 해달라고 먼저 요청하고, 양념이나 소스는 미리 다 넣지 말고 따로 담아 달라고 요청해 스스로 싱겁게 간을 해서 먹는 습관을 들이는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

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나트륨 배출을 돕는 음식 섭취하기

채소, 과일, 우유에는 건강에 도움이 되는 성분들이 많이 함유되어 있을 뿐만 아니라 나트륨을 몸 밖으로 배출되도록 돕는다고 합니다. 따라서 간식이나 식사 시에 채소나 과일 등을 일부러라도 챙겨 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

 

가공식품 구매시 나트륨 양 확인하세요

가공식품보다는 천연식품을 섭취하는 것이 좋지만, 어쩔 수 없다면 최대한 나트륨이 적게 함유된 식품을 고르는 것이 중요하다고 합니다. 가공식품의 포장에서 함유된 영양표시를 확인 할 수 있는데, 구매 전 식품의 영양표시를 꼼꼼히 확인하고 나트륨 1회 제공량을 비교해 나트륨이 적은 식품으로 골라 사 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

 

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