Sub Promotion
사는이야기
2015.05.08 03:32

요즘 뜨고 있는 유산균.관련식품 봇물.

조회 수 2918 추천 수 0 댓글 0

 

 

11.JPG

 

 

요즘 여러가지 유산균에 관련된 식품들이 봇물처럼 쏟아져 나오고 있다고 합니다.현란한 광고 덕분에 유산균 식품이 몸에 좋다는 것을 알고는 있지만 그래도 궁금한 것이 많다고 해요.유산균, 과연 우리 몸에 어떤점이 좋은지 알아보도록 해요.

 

유산균이 뭐길래?
인간의 위장관에는 입을 포함한 음식물이 지나는 모든 소화관에 여러 종류의 미생물이 존재하고 있다고 합니다. 특히 대장에 가장 많으며 1조 정도의 균이 있다는데요. 이를 무게로 환산할 경우 1kg에 가까운 것으로 알려져 있다고 하네요. 이들 균 가운데 유산균과 생균제의 차이점을 구분할 필요가 있다고 해요. 생균제는 숙주 즉 사람에게 도움이 되는 살아있는 세균을 가리키고. 유산균은 주로 우유를 발효시켜 유산을 생성하는 프로바이오틱스의 일종인 락토바실러스를 주로 의미한다고 합니다. 아울러 프레바이오틱스도 있는데, 이는 소화가 되지 않는 식품 성분을 가리킨다고 하네요.

 

가천대 길병원 소아청소년과 류일 교수는 "프레바이오틱스는 장 내에 존재하는 특정 세균의 성장과 활성을 선택적으로 촉진해 건강에 도움을 주는 역할을 한다"면서 "유산균을 꾸준히 섭취한다면 건강이 도움이 될 것"이라고 했다고 해요.

 

 

1.JPG

 

 

면역 기능 개선
유산균은 우리 신체 내에서 다양한 기능을 한다고 합니다. 유산균을 비롯한 장내 세균은 병원균의 침입에 대한 방어 기능, 면역 기능, 대사 기능 등을 가진다고 하는데요. 어린 아이의 경우 장관의 면역세포 발달 및 면역 기능의 조절에도 영향을 준다고 해요. 또한 대사 기능으로 소화되지 않은 음식물 즉, 섬유소를 발효시켜 단쇄지방산을 생성해 이를 장상피세포의 에너지원으로 사용하도록 한다고 하네요. 더 나아가 신체의 에너지와 지방 축적의 조절에도 영향을 미치기도 한다고 합니다.

 

 

올바른 유산균 섭취법
유산균은 흔히 알고 있는 발효 식품에 많이 포함돼 있다고 합니다. 우리나라 사람이 많이 섭취하는 대표적 식품인 김치, 청국장, 된장 등에 많다고 해요. 제품화돼 시판되는 것은 최근 들어 매우 많은 종류가 있다고 하는데요. 무엇보다 가장 중요한 것은 생균제의 종류, 투여량, 투여할 경우 장에 안착하는 정도, 살아서 장에 도달하는 균의 집락이라고 하네요. 덧붙여 각 개인의 장내 환경도 유산균 선택 시 고려해야 한다고 합니다. 따라서 특정 질환에 사용할 경우 의사의 처방을 받는 것이 필요하고. 무분별한 사용이나 남용은 오히려 장내 환경을 좋지 않게 변화시켜 해를 줄 수도 있다고 해요.

 

특히 시중에 판매되는 생균제를 보면 일회 복용량 당 백억 또는 천억 마리의 유산균이 포함돼 있다고 표기돼 있다고 하는데요. 이 표기는 균을 배지에 배양했을 때 얼마나 자라는 지를 실험실적으로 증명한 단위로 엄밀한 의미에서 균의 수를 의미하기보다 투여 후 장 내에 살아있는 균이 얼마나 되는지를 측정한 수치라고 해요.

 

류일 교수는 "최근 미국과 유럽의 보고를 보면 시판되는 생균제품 중 30-40% 정도의 제품만 제품 표시와 같은 균종 및 균 집락을 보였다는 보고가 있다"며 "따라서 일반인의 경우 생균제를 따로 복용하기보다는 발효 식품을 먹는 것이 훨씬 좋을 것을 생각된다"고 말했다고 합니다. 이어 "부득이하게 생균제를 선택할 경우 의사의 처방에 의한 복용이나 신뢰할 수 있는 제품을 선택해야 한다"고 덧붙였다고 하네요.

 

 

111.JPG

 

 

어린이 아토피에도 효과적
양한 연구에서 여러 가지 질병들과 장내 미생물총 사이의 관계에 대해 밝혀지고 있다고 해요. 이 중 소아와 관련된 것으로는 신생아 괴사성 대장염, 항생제 연관 설사, 아토피 피부염 및 천식과 같은 알레르기 질환, 비만, 염증성 장질환, 과민성 대장염 등이 있다고 하는데요. 이 중 알레르기 질환과의 연구가 많다고 해요. 현재까지 연구 결과에 따르면 아토피 피부염의 감소에 도움을 주는 것으로 평가 된다고 합니다. 하지만 기타 알레르기 질환, 식품 알레르기 예방이나 치료에 대한 효과는 아직까지 명확하게 밝혀지지 않았다고 해요. 성인의 경우 과민성대장질환을 호전시키는 것으로 알려져 있다고 하네요. 하지만 소아청소년에서는 임상사례가 적어 더 많은 연구가 필요하다고 해요.

 

 

유산균 섭취 시 주의점
특별한 경우가 아니면 유산균 섭취 시 특별한 주의 사항은 없다고 합니다. 다만, 생균제가 장내에 잘 안착하도록 하는 조건을 유지하기 위해 프레바이오틱스가 필요하다고 해요. 따라서 프레바이오틱스가 잘 성장하는데 도움을 주는 음식(치커리, 마늘, 양파, 아스파라거스, 바나나 등에 많이 함유)이나 유사제제를 같이 복용하는 것도 좋은 방법이라고 하네요. 또한 현재까지 정확한 지침은 없으나 유소아 특히 12개월 이하에서는 의사의 처방 아래 먹도록 하는 것이 필요하다고 해요.

 

 

 

 

 

 

[관련정보 읽어보세요]

당뇨병에 좋은 식품, 양파

이명증상과 치료, 해결책

인천부천 허벅지, 종아리, 엉덩이 지흡으로 굴곡없는 다리 만들기

 


  1. 조금만 해도...살 빠지는데 좋은 운동

    조금만 해도...살 빠지는데 좋은 운동   미국심장협회에서는 건강한 몸을 위해 1주일간 적당한 강도의 운동을 150분 이상 하거나 혹은 활동량이 많은 운동은 75분 이상 하는게좋다고 합니다.하지만 빡빡한 사회생활과 일정에 시...
    Category사는이야기
    Read More
  2. 열심히 다이어트를 해도 안빠지는 이유는

    열심히 다이어트를 해도 안빠지는 이유는?         음식을 먹기전에 칼로리를 따져보지만 정작 살은 빠지지 않는다고들 하죠?중요한 건 균형 잡힌 영양 섭취와 건강한 마인드라고 하는데요 혹시 본인도 이것을 지키지 못해서...
    Category사는이야기
    Read More
  3. 우리 아이들 성장기 두뇌에 좋은 식품

    우리 아이들 성장기 두뇌에 좋은 식품 아이들의 성장 시기에는 신체의 모든 부분이 자라는 때이기 때문에 영양 섭취가 중요하다고 해요.특히 학습 능력을 좌우하는 두되 발달에 도움을 주는 영양을 섭취해야 한다고 하는데요.부...
    Category사는이야기
    Read More
  4. 새집 증후군 증상과 대처 방법 3가지

    새집 증후군 증상과 대처 방법 3가지         따뜻한 봄날 이사철로 가정 혹은 사무실의 벽지 바닥재 등등 실내 장식을 바꾸거나 페이트칠을해서 인테리어 공사를 하는 경우가 많다고 해요.국립환경연구원에 따르면 새집증후...
    Category사는이야기
    Read More
  5. 나이별로 달라져가는 머리카락 변화

    나이별로 달라져가는 머리카락 변화 나이가 들면서부터 눈에 띄게 달라지는것들이 포착된다고 해요.얼굴에는 주름이 늘어나고 색소도 침착이 생기는등 피부의 변화가 제일 두드러지게 나타난다고 합니다.그리고 같은 양의 식사를 해...
    Category사는이야기
    Read More
  6. 요즘 뜨고 있는 유산균.관련식품 봇물.

    요즘 뜨고 있는 유산균.관련식품 봇물.         요즘 여러가지 유산균에 관련된 식품들이 봇물처럼 쏟아져 나오고 있다고 합니다.현란한 광고 덕분에 유산균 식품이 몸에 좋다는 것을 알고는 있지만 그래도 궁금한 것이 많다...
    Category사는이야기
    Read More
  7. 힘들게 뺀 살...요요 막는 방법

    힘들게 뺀 살...요요 막는 방법         하나하나 기록하는 습관도 중요 다이어트를 하시는분들의 가장 큰 걱정거리 중 한가지는 요요현상이라고 합니다.맘껏 먹고 싶은 것을 참아가며 열심히 운동해 살을 뺐는데 방심하는 ...
    Category사는이야기
    Read More
  8. 알록달록 색깔만큼이나 반짝이는 영양푸드

    알록달록 색깔만큼이나 반짝이는 영양푸드.   알록달록 영양 푸드는 식생활과 건강한 삶을 유지하는 데 도움을 준다고 합니다.몇가지 예를 들면 노화를 예방하는 검은색 식품(검은콩, 검은깨, 검은쌀, 메밀 등), 면역력과 항암 ...
    Category사는이야기
    Read More
  9. 중성지방 그리고 콜레스테롤 낮추는 식품은?

    중성지방 그리고 콜레스테롤 낮추는 식품은?   콜레스테롤은 일반적으로 나쁘다고만 알고 있지만 우리 몸에서 일부 호르몬과 비타민D를 생산하는 것을 돕기도 한다고 합니다.콜레스테롤은 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL)과 고밀도...
    Category사는이야기
    Read More
  10. 밥을 먹지 않는 아이.해결방법?

    밥을 먹지 않는 아이.해결방법?         대한 민국 엄마 2명중에 1명이 아이가 밥을 먹지 않을때 마다 아이들이 좋아하거나 잘 먹는 음식을 챙겨주는 것으로 조사 됐다고 합니다.   에듀챌린지(대표 김우정)는 지난 6일부터...
    Category사는이야기
    Read More
Board Pagination Prev 1 ... 68 69 70 71 72 ... 217 Next
/ 217

비너스의원 | 대표: 정원호 | 전화번호: 032-322-4845 010-7533-4845 | 이메일: venus@myvenus.co.kr | KakaoID: venusclinic LineID: venus_clinic
주소: 14543 경기도 부천시 원미구 상동로 105 현해플라자 302호

© k2s0o1d4e0s2i1g5n. All Rights Reserved