Sub Promotion
사는이야기
2019.11.18 10:11

패스트푸드를 건강하게 먹는 법?

조회 수 15 추천 수 0 댓글 0

burger-2047767_640.jpg

 

패스트푸드점의 메뉴를 보면 군침이 돌지만, 건강을 생각하면 멈칫하게 되는데요. 조금이라도 건강하게 먹는 법은 없을까요?

 

미국 하버드 대학교 연구진이 그 방법을 제시했다고 합니다.

 

패스트푸드에서 일반적으로 선택하는 이른바 ‘세트 메뉴’는 영양학적으로 건강한 식사가 아니라고 하는데요.

 

연구진이 34개 패스트푸드 식당에서 팔리는 세트 메뉴를 분석했다고 해요. 평균적으로 열량은 1,200칼로리, 포화지방 14g, 소금 2,100mg, 설탕 68g인 것으로 나타났다고 하네요. 열량과 나트륨이 적정치의 두 배가 넘는다는데요.

 

연구진이 ‘덜어내기’를 방법으로 제시했다고 합니다. 우선 치즈 베이컨 등 고열량 토핑을 주문할 때 빼달라고 요구하고, 감자튀김을 ‘라지’ 사이즈가 아닌 ‘스몰’사이즈를 고르고, 감자튀김 등 사이드 메뉴는 소스에 찍어먹지 않아야 된다고 하네요. 마지막으로 설탕을 함유한 탄산음료를 ‘제로 칼로리’ 음료로 바꿔야 한다고 하는데요.

 

이렇게 덜어내자 세트 메뉴의 열량은 평균 750칼로리로 줄었고, 포화지방은 11g, 소금은 1,800mg, 설탕은 10g으로 각각 줄었다고 하네요.

 

연구진은 “진정한 건강식을 추구한다면 패스트푸드를 피해야겠지만, 바쁜 일상 속에서 달리 대안이 없는 경우라면 약간의 덜어내기로 건강 식단을 지향할 수 있다”고 말했다고 해요.

 

이 연구(Calorie and Nutrient Profile of Combination Meals at U.S. Fast Food and Fast Casual Restaurants)는 ‘미국 예방 의학 저널(American Journal of Preventive Medicine)’에 실렸다고 합니다.

 

 

[관련정보 읽어보세요]

패스트푸드 문제점

햄버거, 치킨…패스트푸드 열량 점점 많아져

비만 예방에 좋은 녹차, 스트레스도 완화

 


  1. NEW

    하루 5분 깽깽이, 골다공 예방

    하루 5분 깽깽이, 골다공 예방   한 발 뛰기 운동을 하면 갱년기 이후 여성의 골밀도가 높아진다는 연구 결과가 나왔다고 합니다.   영국 러프버러 대학교 연구진은 55~70세 여성 35명을 대상으로 깽깽이 운동을 시켰다고 하...
    Category사는이야기
    Read More
  2. 녹차 마시면 녹내장 예방에도 도움

    녹차 마시면 녹내장 예방에도 도움   녹내장은 진행하는 시신경 병증으로, 시신경의 기능에 이상을 초래하고 해당하는 시야의 결손을 유발하는 질환이라고 하는데요. 시신경은 눈으로 받아들인 빛을 뇌로 전달하여 ‘보게 하는’ ...
    Category사는이야기
    Read More
  3. 명품에 빠진 사람, 행복감 낮은 이유

    ‘명품에 빠진 사람, 행복감 낮은 이유   명품이나 신상품이라면 사족을 못 쓰는 사람들이 있는데요. 이런 물질주의적인 사람들은 역설적으로 이런 물건을 갖게 되더라도 다른 사람들에 비해 만족감을 덜 느끼는 것으로 나타났다...
    Category사는이야기
    Read More
  4. 가난한 자가 심장병 걸리는 건 왜 당연한가

    가난한 자가 심장병 걸리는 건 왜 당연한가     가난한 사람은 부자보다 병에 더 잘 걸린다는 말은 슬프지만, 진실에 가깝다고 합니다. 심장병도 예외는 아니라는데요.   영국 일간지 ‘데일리 메일’에 따르면 스위스 로잔대...
    Category사는이야기
    Read More
  5. 하루 40분 더 자면 생기는 신체의 변화

    하루 40분 더 자면 생기는 신체의 변화     하루 40여 분을 더 자면 수축기 혈압이 7포인트나 낮아진다는 연구 결과가 나왔다고 합니다.   미국 펜실베이니아 대학교 연구진은 대학생 53명을 대상으로 수면시간 연장 효과를 ...
    Category사는이야기
    Read More
  6. 초미세먼지 심한 곳, 뇌종양 발생 위험↑

    초미세먼지 심한 곳, 뇌종양 발생 위험↑     조용한 곳에서 혼잡한 거리로 이사를 하면 뇌종양(뇌암) 발생 위험이 증가하는 것으로 나타났다고 합니다. 이는 도로 교통 등에서 배출되는 초미세먼지 때문인 것으로 드러났다는데요...
    Category사는이야기
    Read More
  7. 하루 다섯 개비 흡연 =한 갑 흡연?

    하루 다섯 개비 흡연 =한 갑 흡연?     금연자들이 늘면서 어쩌다 한 대를 피우는 이른바 ‘캐주얼 스모커’도 많아졌다고 합니다. 그러나 안전한 담배 흡연량이란 건 없다는 연구 결과가 나왔다는데요.   미국 컬럼비아 대...
    Category사는이야기
    Read More
  8. 패스트푸드를 건강하게 먹는 법?

    패스트푸드를 건강하게 먹는 법?   패스트푸드점의 메뉴를 보면 군침이 돌지만, 건강을 생각하면 멈칫하게 되는데요. 조금이라도 건강하게 먹는 법은 없을까요?   미국 하버드 대학교 연구진이 그 방법을 제시했다고 합니다.   ...
    Category사는이야기
    Read More
  9. 달리기, 얼마나 뛰어야 건강에 도움 되나?

    달리기, 얼마나 뛰어야 건강에 도움 되나?     달리기가 건강에 좋다는 건 상식이지만, 바쁜 일상을 사는 현대인들에겐 그림의 떡일 수 있다고 합니다.   그런데, 조금만 달려도 건강에 좋다는 연구 결과가 나왔다는데요.   ...
    Category사는이야기
    Read More
  10. ‘큰 일’ 보고 손 씻어야 하는 진짜 이유

    ‘큰 일’ 보고 손 씻어야 하는 진짜 이유   식중독을 예방하려면 무엇이 가장 중요할까요? 손을 깨끗하게 씻는 것. 그런데 부엌에서보다 화장실에서 손을 씻는 것이 훨씬 중요하다는 연구 결과가 나왔다고 합니다.   생닭을 ...
    Category사는이야기
    Read More
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 ... 213 Next
/ 213

비너스의원 | 대표: 정원호 | 전화번호: 032-322-4845 010-7533-4845 | 이메일: venus@myvenus.co.kr | KakaoID: venusclinic LineID: venus_clinic
주소: 14543 경기도 부천시 원미구 상동로 105 현해플라자 302호

© k2s0o1d4e0s2i1g5n. All Rights Reserved