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다이어트 이야기
2015.01.12 13:24

지방을 녹이는 음식, 살빼기 해보아요

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살을 빼고 싶은 마음은 어떤 여성분이나 마찬가지일 것입니다. 그런데, 기왕이면 먹으면서 지방을 없애는 방법은 없을까? 하고 생각을 하곤 하는데요. 특정 성분이 지방을 없애고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 다이어트에도 도움이 되다면? 좋겠죠~! 그런 식품이 있다고 하는데요. 알아보고 먹으면서 살 빼보아요.

 

 

기름진 음식을 많이 섭취하는 중국인들이 날씬한 비결로 꼽히는 '양파와 녹차'라고 합니다. 또 남미인들은 매력적인 몸매 비결은 마테차라고 하네요. 이들의 어떤 성분들이 지방을 없애는 것인지 알아보고 섭취해보아요.

 

 

 

양파.JPG

 

 

 

지방분해, 지방축적 억제효과가 있는 양파의 퀘르세틴

양파의 퀘르세틴(quercetin) 성분은 혈관 내 지방을 분해하는 효과가 탁월하다고 합니다. 체내 독소를 배출하고, 지방이 쌓이는 것을 억제한다고 하는데요. 또한, 혈액의 점도를 낮춰 피를 맑게 하고 항산화 작용으로 노화를 방지하는 효과도 있다고 하네요.

 

 

생양파는 먹기가 쉽지 않잖아요? 양파즙으로 먹기를 원하면 깨끗하게 씻은 양파를 잘게 썰어 냄비에 넣고 한 시간 정도 끓인 다음 이를 믹서기에 넣고 갈면 됩니다. 따뜻한 물에 설탕이나 꿀을 첨가해 먹으면 된다고 하네요.

 

 

 

녹차.JPG

 

 

 

혈중 콜레스테롤을 낮추고, 지방 축적을 억제하는 효과가 있는 녹차의 카테킨

살빼시는 분들 녹차도 많이 드시잖아요? 녹차의 카테킨 성분도 체지방을 분해해주고 지방이 축적되는 것을 억제하는 효과가 있다고 합니다. 녹차의 폴리페놀은 부종을 막아 다이어트를 훨씬 수월하게 돕는다고 합니다.

 

 

카테킨은 뜨거운 물에서 잘 우러나오는 성질이 있기 때문에 100℃로 끓인 물에 잎차를 3분 정도 우려내 마시는게 좋고, 녹차 티백은 70~80℃의 물에 녹차를 30초 이상 우려내 마신는게 좋다고 하네요.

 

 

 

마테차.JPG

 

 

 

비만억제, 체중 감소 효과가 있는 마테차의 클로로겐산

마테차의 클로로겐산은 지방이 흡수되는 것을 방해하고 체지방을 분해하며, 포만감을 주어 다이어트를 돕는다고 합니다. 수면장애는 비만을 자극하는 요인으로 지목되고 있는데요, 마테차는 숙면을 도와 수면장애를 극복하고 수면리듬을 유지시키는 효과를 준다고 하네요.

 

 

마테차에 풍부한 식이섬유는 변비 해소에도 좋고, 인삼에 풍부한 사포닌을 함유하고 있어 면역력을 높이는 데도 도움이 많이 된다고 하네요.

 

 

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