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사는이야기
2014.10.28 21:13

혈압 높으면 피해야 하는 음식 7가지

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고혈압은 침묵의 살인자로 불려요. 그 이유는 혈압이 심각한 수준까지 올라가도 증상을 느끼지 못하는 경우가 많이 때문이예요. 고혈압이란 성인의 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상일 때를 말해요. 혈압이 높은 상태가 장기적으로 지속되면 신체 각 부위에 다양한 합병증이 발생할 수 있는데요, 이들 중 상당수는 심장박작이나 뇌졸중처럼 치명적인 문제를 발생시킨답니다. 혈압 관리를 위해서는 소금이나 지방이 많이 포함되어 있는 음식은 피하면 좋다는게 최종적인 결론인데요, 혈압이 높을 때 피해야 하는 음식에는 어떠한 것들이 있는지 알아보도록 할께요.



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붉은 고기

소금을 잔뜩 친 스테이크는 정말 좋지 않아요. 건강한 식습관은 적당량을 먹는데서 시작된답니다. 특히 포화지방이나 트랜스지방은 되도록 적게 섭취해야 해요. 스테이크 전문점에서 판매하는 소스가 전혀 들어있지 않은 등심 510g의 열량은 대략 1140칼로리에 달하고, 지방 89g, 나트륨이 150mg이 들어있어요.


라면

라면은 우리나라에서 대표 기호식품으로 꼽히고 있죠. 하지만 라면 한 개에는 지방이 14g, 나트륨이 1580mg이 들어있어요. 라면에는 나트륨이 너무 많아 혈압을 높이는 주범으로 꼽혀요.



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술은 혈압을 상승시키는 작용을 해요. 또한 알코올 성분은 혈관 벽에 손상을 주며 다른 질환 위험도 증가시켜요.


베이컨

베이컨에는 지방이 너무 많아요. 베이컨 3조각에는 지방이 4.5g, 나트륨은 약 270mg이 들어있어요. 아침식사 등을 할 때 베이컨 섭취량을 줄이는 게 좋아요.


도넛

도넛 한 개의 열량은 300칼로리에 달하고 지방 42%, 탄수화물 54%로 구성되어 있어요. 여기에 튀기기 때문에 포화지방과 트랜스지방이 다량 포함되요. 도넛은 땅콩버터나 초콜릿 바, 칩 보다 더 많은 지방을 함유하고 있어요.



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피클

채소나 과일에 각종 향신료를 첨가하여 만든 서양식 절임 장아찌인 피클은 미국인은 물론 우리나라 사람들도 즐겨먹는 음식이예요. 그런데 이런 피클에는 염분이 너무 많다는 것을 알고 계시나요? 길이가 9.5cm 정도 되는 중간 크기의 오이 피클 3개에는 나트륨 하루 권장량인 2300mg보다 훨씬 많은 2355mg이 들어있답니다.


전유

지방을 빼지 아니한 자연 상태의 우유를 전유라고 해요. 우유는 칼슘이 풍부한 좋은 식품이지만, 전유와 같은 고지방 유제품은 필요 이상의 지방을 과도하게 제공한답니다. 전유 한 컵에는 지방이 8g이 들어있는데, 이중 5g은 포화지방이예요.



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