Sub Promotion
사는이야기
2014.11.27 17:26

생명과 신화, 그리스의 슈퍼푸드 5가지

조회 수 4253 추천 수 0 댓글 0

슈퍼푸드는 늘 인기가 있으며 그 이유는 간단해요. 슈퍼푸드에는 항산화제와 비타민, 칼슘, 미네랄 등 건강에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있기 때문이예요. 남아메리카와 아마존 지역에서 나오는 아사이와 고지 베리, 마카와 치아씨드 등은 슈퍼푸드 중에서도 최고로 꼽혀요. 그런데 신화의 탄생지인 그리스가 여러 종류의 맛있는 슈퍼푸드의 고장이라는 사실을 아는 사람은 드문데요, 그리스의 슈퍼푸드에는 어떤 것들이 있는지 알려드릴께요.



GF1.JPG



케이퍼

지중해 연안에 널리 자생하고 있는 케이퍼는 새싹에서 향료를 채취하고, 꽃봉오리로 피클을 만들어요. 연어요리에 빠지지 않고 나오는 케이퍼 피클은 꽃봉오리로 만든 피클이예요. 케이퍼는 유럽에서 2000년 이상 먹어온 전통식품인데요, 겨자 같은 매운맛과 상큼한 맑은 향이 나서 육류나 생선의 비린내를 없애주고 요리의 맛을 돋우는 역할을 해요. 케이퍼는 칼로리가 낮은 반면 칼슘과 마그네슘, 섬유질, 시타민C가 풍부하답니다.



GF2.JPG



석류

석류는 그 이유는 분명치 않지만 생명과 행운의 과일로 여겨져 왔어요. 석류에는 섬유질이 풍부해 소화를 돕고, 체중 감소와 심장 건강에 좋아요.


아몬드

아몬에는 식이섬유와 비타민, 심장 건강에 좋은 지방이 들어있어요. 아몬드에는 마그네슘과 단백질, 비타민E, 칼륨, 칼슘, 인, 철분 그리고 다중불포화지방이 풍부하게 들어있어요.



GF3.JPG



코린트 건포도

커런트로 알려진 코린트 컨포도는 대단한 영양학적 가치를 지니고 있어요. 철분과 칼륨, 비타민B 등이 풍부해 특히 운동선수에게 좋아요.


디터니

그리스 신화에서 트로이의 영웅인 아이네아스는 화살을 맞아 상처가 심했어요. 이때 그의 어머니인 여신 아프로디테가 크레타 섬에서 약초를 구해 그의 상처에 바르자 화살이 제거되고 상처가 깨끗이 나았다는 얘기가 나오는데요, 이때 사용된 약초가 디터니로 허브차의 재료로 종종 사용되요. 디터니는 향균 물질과 항산화제가 풍부하게 들어있답니다.



☞ 다가올 긴 겨울을 준비하세요!  건강 지켜줄 슈퍼푸드 3가지




  1. 건강을 위한 생활습관 만들기

    건강을 위한 생활습관 만들기 건강을 위해 매년 헬스클럽을 등록하기도 하고 금연 계획을 세우기도 합니다. 그러나 몇일이 지나면 계획은 흐지부지 되는 경우가 많습니다. 이에 미국의 경제매체 비지니스 인사이더가 생활습관을 약간만 바꿔도 더 건강하고 행...
    Category사는이야기
    Read More
  2. 혈관건강의 잘못된 상식

    혈관건강의 잘못된 상식 요즘은 100세 시대라서 건강에 신경을 쓰는 사람들이 많습니다. 특히 금연을 결심하거나 식생활 개선 계획을 세우는 등 관상동맥질환 예방을 위한 혈관 건강에 대한 관심이 높다고 합니다. 관상동맥질환과 혈관 건강에 대해 잘못 알려...
    Category사는이야기
    Read More
  3. 금연에 대한 잘못된 상식입니다

    금연에 대한 잘못된 상식입니다 새해가 되면서 금연 결심을 하는 사람이 늘고 있다고 해요. 그리고 담뱃값 인상으로 이번기회에 금연을 결심하신 분들 많으실 것입니다. 금연에 성공하기 위해 가장 중요한 것은 자신의 의지이지만 자신의 흡연 형태와 흡연량을...
    Category사는이야기
    Read More
  4. 때를 밀면 좋은점, 나쁜점 알아보아요

    때를 밀면 좋은점, 나쁜점 알아보아요 해가 바뀌면 대중목욕탕에서 목욕하시는 분들 많으시죠? 연초가 되면 대중목욕탕을 이용하는 사람들이 크게 늘어난다고 합니다. 일명 때밀이라고 하는 목욕관리사 분들도 분주해진다고 합니다. 때밀이는 우리나라만의 대...
    Category사는이야기
    Read More
  5. 노로바이러스 증상과 예방은 어떻게 할까요?

    노로바이러스 증상과 예방은 어떻게 할까요? 노로바이러스라고 알고 있으신가요? 노로바이러스 감염증은 바이러스에 의한 유행성 바이이러스성 위장염입니다. 나이에 상관없이 감염될 수 있고, 전세계적으로 산발적으로 감염이 발생한다고 하네요. 요즘 노로바...
    Category사는이야기
    Read More
  6. 이유 없는 체중 감소? 이유는 있어요!

    이유 없는 체중 감소? 이유는 있어요! 영양 섭취 상태나 생활 방식 등이 달라졌을 때 체중이 줄거나 느는 것은 자연스러운 현상이지만, 특별한 이유 없이 체중이 줄어드는 경우는 건강 이상의 징후일 수 있으므로 주의가 필요해요. 의학적으로 문제가 되는 체...
    Category사는이야기
    Read More
  7. 스트레스 해소법 찾아보세요

    스트레스 해소법 찾아보세요 현대인들 중에 스트레스 안 받는 분들 있을까요? 아마 없을 것입니다. 그래서 스트레스를 매일 받고 사는 분들이 많은데요. 만성 스트레스는 육체와 정신의 건강에 심각한 악영향을 미친다고 합니다. 하지만 스트레스를 일으키는 ...
    Category사는이야기
    Read More
  8. 몸 아플땐 피해야할 음식, 커피, 계란 등

    몸 아플땐 피해야할 음식, 커피, 계란 등 감기를 매 계절마다 걸리는 분들이 있습니다. 발열과 감기, 설사와 구토 등은 신체에 엄청난 긴장감을 불러온다고 해요. 이같은 병으로 고통받으면 면역력이 저하되고 많은 양의 유체손실도 발생한다고 합니다. 의료전...
    Category사는이야기
    Read More
  9. 뱃살 빼는 방법, 뱃살 빼기하는 방법 알려드릴께요

    뱃살 빼는 방법, 뱃살 빼기하는 방법 알려드릴께요 복부지방흡입, 지방흡입 병원, 지방흡입 잘하는 곳, 뱃살 빼기, 뱃살 빼는 방법 한참 이슈되었던 강남 유명 성형외과 간호사 sns사진 논란 아시나요? 위생을 철저하게 신경써야하는 병원 수술실에서의 셀카, ...
    Category지방흡입이야기
    Read More
  10. 안구건조증, 인공눈물 남용하면 안됩니다

    안구건조증, 인공눈물 남용하면 안됩니다 춥고 건조한 겨울철은 안구건조증 환자가 가장 많아지는 시기라고 합니다. 이럴 때 사람들이 가장 쉽게 하는 처방 중 하나가 인공눈물인데요. 하지만 이런 인공눈물을 '눈에 수분을 보충해주는 수단' 정도로 생각하고 ...
    Category사는이야기
    Read More
Board Pagination Prev 1 ... 115 116 117 118 119 ... 238 Next
/ 238

비너스의원 | 대표: 정원호 | 전화번호: 032-322-4845 010-2353-4845 | 이메일: venus@myvenus.co.kr | KakaoID: venusclinic LineID: venus_clinic
주소: 14543 경기도 부천시 원미구 상동로 105 현해플라자 302호

© k2s0o1d4e0s2i1g5n. All Rights Reserved