배가 부른데도 계속 무언가를 먹고 싶다면? 음식중독 바로 알기

여러분은 배가 고프진 않지만 무엇인가 끊임없이 먹게 된다던지, 특정 음식이 떠올라 배가 고프지 않은 상태임에도 불구하고 음식을 찾아 먹어보신 적이 있으신가요? 연구에 따르면, 고지방, 고칼로리 음식이 먹고싶은 것도 일종의 '중독' 이라고 본다고 합니다. 

고칼로리 음식 또한 뇌의 쾌락중추를 자극하기 때문이라고 하네요. 음식 중독은 말 그대로, 배고픔을 채우는것을 목표로 두기 보다는 정신적 만족감을 얻기 위해 과다섭취하는 것입니다. 그렇다면, 음식중독을 일으킬 가능성이 큰 음식은 무엇이 있을까요? 어떻게 하여야 음식에 중독되지 않고 건강한 삶을 지속할 수 있을까요?

중독될 가능성이 높은 음식 TOP 5

피자, 초콜릿, 치킨, 탄산음료, 튀김류 음식은 음식중독을 일으키기 쉬운 음식이라고 합니다. 이는 정제설탕이 많이 포함된 고지방, 고칼로리 음식임으로 자극적인 음식이기에 쉽게 찾게되고, 포만감과 만족감 또한 쉽게 채울 수 있는 음식입니다.

음식중독에서 벗어나는 방법

1. 스트레스를 푸는 다른 방법을 찾는다.

2. 고칼로리, 고지방 음식을 서서히 줄이고 양질의 섬유소와 단백질 식품을 섭취한다.

3. 제어가 안되고 폭식이 지속될 경우, 술이나 약물중독처럼 의사의 상담이 필요하다. 

4. 하루에 운동하는 시간을 꼭 갖는다.

유산소 운동은 오랜 시간 계속 꾸준히 할 수 있기 때문에 음식조절은 물론 다이어트에 더욱 도움이 됩니다. 걷기/간단히 달리기 운동으로 실패없이 꾸준한 몸 관리를 하시길 권유드립니다~^^.

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패스트푸드 문제점

많이 즐겨먹는 패스트푸드 간편하게 먹을 수 있으니 더 많이 찾게되고 맛도 좋으니까 자주먹게되는데, 패스트푸드에 문제점이 많다고해요 지금부터 알아볼까요?

포화지방

아이들이 즐겨먹는 대표적인 패스트푸드 햄버거와 피자는 지방 함량이 너무 높아 미국에서는 '정크푸드'로 불린다고해요. 지방 함유량이 삼겹살은 25%인데 반해 햄버거는 40% 피자는 35%정도 된다고하네요. 인스턴트 식품은 빠른 시간에 조리를 할 수 있어 편리하긴 하지만 열량이 높고 염분,당분,지방은 많은 반면 무기질과 비타민은 아주 적어 영양의 불균형을 초래한다고 해요.

설탕,소금

일반적으로 인스턴트 식품, 패스트푸드에는 설탕과 소금이 지나치게 많이들어있는데, 아이스크림은 35%가 설탕이고 콜라 한병엔 찻숟가락 15개 이상의 설탕이 들어가 있으니 과잉 섭취하면 정서불안, 학습부진, 기억력 감퇴를 유발한다고 해요. 설탕의 단맛을 강하게 하기 위해 각종 나트륨염인 식품첨가물도 들어가므로 음식의 조리 과정에서 들어가는 소금보다 더 해롭다고 할 수 있다고 하네요.

트랜스지방산

가장 큰 문제점은 인체에 해로운 트랜스지방산인데요. 트랜스지방산이란 액체 상태의 식물성 기름을 오래 보관하기 위해 반고체 상태로 가공하여 포화지방산처럼 만든 것 이라네요. 대표적인것이 마가린,쇼트닝인데 거의 모든 가공식품에 들어간다고하네요. 아이들,어른들 모두 즐겨먹는 과자,라면,통닭,마요네즈,케잌,피자,팝콜,아이스크림,초콜릿,사탕 등 헤아릴 수 없는 많은 식품에 함유되어있다네요.

비타민,무기질 부족

패스트푸드의 문제점은 뭔가 몸에 안좋은 성분이 많이 들어있다는 것인데요. 높은 열량에 비해 비타민과 무기질은 상대적으로 적게 들어 있어서 자주 먹으면 영양불균형을 초래할 수 있다네요. 어쩌다 한번쯤은 먹을 수 있는 것이지만 단점을 생각한다면 다른 건강한 음식을 먹을 수 있도록 하는 것이 좋다고 하네요.

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