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사는이야기
2015.05.29 13:11

바나나의 놀라운 건강효능

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미국인 한사람이 1년에 평균 12㎏의 바나나를 먹는다는 통계가 있다고 하는데요. 이처럼 바나나를 많이 먹는 데는 비교적 값이 싸기 때문이기도 하지만 그 보다는 건강에 여러 가지 좋은 점이 있기 때문이라고 해요. 건강 정보 사이트 '액티브비트닷컴'이 바나나의 건강 효능을 소개했다고 해요.

 

 

기분을 좋게 한다

 

 

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미국 국립보건연구소 연구에 따르면 마그네슘이 부족하면 기분이 가라앉는 것으로 나타났다고 해요. 마그네슘 결핍은 초조감과 불안, 우울증, 기분 변화 등을 유발한다고 해요. 이런 마그네슘을 쉽게 얻는 방법이 바로 바나나를 먹는 것이라고 하는데요. 중간 크기의 바나나 한 개에는 마그네슘이 27㎎ 들어있다고 해요. 마그네슘 하루 권장 섭취량은 여성은 320㎎, 남성은 420㎎라고 해요.

 

 

식욕을 억제한다

 

 

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미국 일리노이대학교의 후각 및 미각 치료연구재단에서 실시한 연구에 의하면 3000여명의 과체중 성인들에게 바나나와 페퍼민트 향기를 맡게 한 결과, 뇌에서 포만감을 느끼게 하는 시상하부가 활발하게 되는 것으로 나타났다고 해요. 이 연구를 통해 바나나 같은 특정 식품의 냄새가 포만감을 느끼게끔 뇌를 속인다는 것이 증명됐다고 해요. 또 다른 연구에서도 바나나 향기가 6개월 동안 지속적으로 체중을 감량하는 데 도움이 된 것으로 나타났다고 해요.

 

 

위장 통증을 가라앉힌다

 

 

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바나나와 쌀, 사과소스 등은 위장 통증이나 배탈을 완화시키는 식품으로 알려져 있다고 해요. 바나나는 소화기관을 자극하지 않고 소화를 쉽게 되도록 하는 효능이 있다고 해요. 소아과의사들이 어린이에게 고형식을 권할 때 바나나를 첫 번째로 추천하는 것도 이런 이유 때문이라고 해요.

 

 

운동 능력을 향상시킨다

 

 

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미국 애팔래치아 주립대학교 연구팀이 사이클 선수들을 대상으로 한 실험 결과, 바나나 반개를 먹은 선수들은 인터벌 훈련에서 탄수화물 스포츠 음료를 마신 선수들과 비슷한 결과를 보인 것으로 나타났다고 해요. 특히 바나나는 스포츠 음료와 비교해 천연 항산화제와 영양소가 풍부해 건강에 훨씬 좋다고 해요.

 

 

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사는이야기
2015.05.27 11:31

장수하는 식습관

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장수하는 식습관에 관심이 쏠리고 있다고 하는데요. 장수 요인 중 '식습관'은 매우 중요하다고 해요. 많은 질병은 식습관과 관계있기 때문이라고 하는데요. 무엇을 어떻게 먹어야 장수할 수 있는지 알아보기로 해요.

 

 

칼로리 줄이기

 

 


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장수하기 위해서는 칼로리를 줄이는 게 중요하다고 해요. 배가 부를 때까지 음식을 먹는 게 아니라 약간 부족하다 싶을 정도로만 먹는 것이라고 하는데요. 과식은 위를 늘어나게 하고 이는 위장병의 원인이 된다고 해요. 소식하되 항상 일정한 양을 먹어 위에 부담을 주지 않는 것이 중요하다고 해요. 그리고 음식은 가능한 한 단순하게 조리한 요리가 식품의 영양을 파괴하지 않으면서 재료가 지닌 고유의 맛과 영양분을 충분히 섭취할 수 있다고 해요..

 

 

천천히 씹기

 

 

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식사는 천천히 오랫동안 씹어 먹어야 한다고 해요. 음식물을 씹는 과정에서 분비되는 타액은 항산화제의 역할을 하는데, 이 항산화제는 소화작용을 돕고 위와 장에 관련된 각종 질병을 예방하는 데 도움이 된다고 해요. 또 음식물을 씹는 행위는 뇌에 자극을 주어 기억력이 좋아지는 데 도움이 된다고 해요.

 

 

규칙적으로 식사하기

 

 

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하루 세끼 규칙적으로 식사하는 것도 중요하다고 해요. 정해진 시간에 일정량의 식사를 하는 습관을 들이는 것이 좋다고 해요. 식사 시간이 들쭉날쭉하면 위장장애가 발생할 수도 있다고 하는데요. 많은 사람이 아침, 점심을 대충 때우고 저녁을 과식하는 경우가 많은데, 이러한 식습관은 위장병과 비만의 원인이 될 수 있다고 해요.

 

 

잡곡밥 먹기

 

 


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어떤 음식을 먹느냐도 중요하다고 해요. 최소 하루 2끼는 잡곡을 먹는 것이 좋다고 해요. 잡곡밥은 흰 쌀밥보다 영양가가 훨씬 풍부하여 건강에 좋다고 하는데요. 도정한 흰쌀은 씨눈과 껍질을 제거하는 과정에서 영양분이 거의 깎여 녹말만 남아있다고 해요. 최소 3~4가지 정도의 잡곡을 섞어 지은 밥을 먹는 것이 건강에 좋다고 해요.

 

 

 

 

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독일의 킴벨 박사가 연구한 색에 따른 건강 효능이 화제라고 하는데요.

 

 

보라빛 광선

 

 

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킴벨박사의 연구에 따르면 보랏빛 광선은 각질층을 건강하게 한다고 해요. 피부가 거칠고 각질이 허옇게 일어날 때 피부에 보랏빛 램프를 쬐면 좋다고 해요.

 

파란빛 광선

 

 

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파란 광선은 말단 자율신경을 활발하게 하고 표피의 각질화를 정상화한다고 해요. 또한 파란색은 면역력도 강화시키고 피부의 열을 내려주며 수렴작용이 있어 여드름이 있거나 모공이 넓은 여성에게 좋은 색이라고 해요.

 

 

초록빛 광선

 

 

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초록빛 광선은 피지 분비를 정상화한다고 해요. 지성 또는 건성 피부의 분비 기능을 정상화해 피부를 건강하게 해 준다고 해요. 또한 초록색은 긍정적인 기분을 불러일으켜 두통을 가볍게 하고 심장과 혈압에도 영향을 미치는 색이라고 해요.

 

 

노란빛 광선

 

 

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노란 광선은 모세혈관에서 혈액이 산소를 공급하고 이산화탄소를 배출하는 작용을 원활하게 하고 피부 감각을 정상화한다고 해요. 노란색은 지적인 기능을 자극하고 이해력을 높여주므로 아이들의 공부방에 쓰면 공부에 도움이 된다고 해요. 또한 피부 질환에 효과적이며 간이나 장의 부분적인 증상을 완화하여 소화불량이나 변비 등에 좋다고 해요.

 

 

오렌지빛 광선

 

 

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오렌지빛 광선은 피부 전체에 영양을 공급하며 신진대사를 활발하게 한다고 하는데요. 또한 소화 흡수와 에너지 순환을 좋게 하며 강장작용도 있다고 해요. 특히 췌장과 신장의 이상, 담석증 등의 치료에 효과가 좋다고 해요.

 

 

붉은빛 광선

 

 

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붉은 광선은 혈액순환과 신진대사를 촉진해 창백하고 혈색이 나쁜 피부에 좋다고 해요. 또한 체온을 올려주고 아드레날린이 적당히 분비되도록 도와 활력을 준다고 해요. 따라서 만성적인 감기나 냉증이 있을 때 발목에 붉은 램프를 쬐면 도움이 된다고 해요.

 

 

 

 

 

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사는이야기
2015.05.26 13:18

눈 밑 떨림이 있다면 무엇때문일까요?

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간혹 눈 밑이 떨린다고 하는 사람들이 많다고 해요.눈 밑 떨림은 자신의 의지와 상관없이 눈 밑 근육이 떨리는 현상이라고 하는데요.눈 밑 떨림 증상의 원인과 예방법은 무엇인지 알아본다고 해요.

 

눈 밑 떨림의 원인은 여러 가지지만 주로 신경이 근육을 자극하는 부위가 민감해져서 발생하는 경우가 많다고 합니다. 일반적으로 눈과 주변 근육의 탈수 현상, 피로 및 과로, 스트레스 및 영양소 불균형 때문에 나타난다고 하는데요.

 

 

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특히 마그네슘이 부족해지면 눈꺼풀이 경련을 한다고 해요. 신경계가 지속해서 흥분 상태에 놓이기 때문이라고 하네요. 마그네슘이 많이 함유된 견과류, 정제되지 않은 곡물, 연어, 우유 등을 섭취해야 하는 게 좋다고 합니다. 평소 과음을 자주 하거나 탄산음료를 많이 마시면 알코올이나 인산 성분이 마그네슘의 흡수를 방해하므로 이러한 습관을 고쳐야 한다고 해요.

 

가벼운 눈 밑 떨림은 스트레스를 피하고 휴식을 취하면 일주일 내에 사라진다고 합니다. 얼음조각을 싼 수건을 떨리는 부위에 대고 가볍게 냉찜질을 해주는 것도 도움이 된다고 하네요.

 

 

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만약 처음에는 눈 밑이 떨리다가 양쪽 눈이 감기거나 한쪽 볼이 떨리는 등 증상이 심해지면 안면신경에 문제가 생긴 것일 수 있으므로 즉시 전문의를 찾아가야 한다고 합니다.

 

 

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점점 더워지고 있는 날씨 탓에 시원한 음료를 찾는 손길이 바빠졌다고 하네요.촉촉한 피부를 위해서 충분한 수분섭취가 필수라는 것은 모두들 알려져 있는 사실입니다.그러나 더운 날씨에 흔히 찾게 되는 아이스 커피.탄산음료들은 피부를 촉촉하게 만들기는 커녕 피부 건강에 해로울 수 있기에 하나하나 꼼꼼하게 따져봐야 한다고 하네요.

 

 

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커피, 탄산음료 이뇨작용 주의

 

목이 마를 때 찾게 되는 시원한 아이스커피나 탄산음료는 갈증을 날려주는 데 제격인 것 같지만 실제로는 체내 수분 보충에 도움이 되지 않는다고 합니다. 카페인의 이뇨작용으로 인해 몸속 수분이 채워지는 게 아니라 오히려 수분을 배출시켜 때문에 몸은 더 많은 물이 필요로 하게 된다고 해요. 다량의 카페인을 섭취하면 피부에도 수분 손실이 일어나 피부가 거칠어지고 주름이 쉽게 생긴다고 하네요. 수면의 질도 떨어뜨리는데, 밤 사이 충분한 숙면을 통해 피부 재생이 일어나야 하는데 이 과정이 방해를 받게 되니 피부 건강에 악영향을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

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시원한 맥주의 유혹, 피부트러블 주범

 

퇴근길, 시원한 맥주 한 잔의 유혹을 뿌리치긴 쉽지 않다고 하는데요. 문제는 '딱 한 잔만'이라고 시작된 술이 과음으로 이어지는 것이라고 해요. 과음하게 되면 알코올을 분해하는 과정에서 다량의 수분이 필요하므로 피부가 건조해진다고 하네요. 또한 알코올 분해과정에서 생기는 독성물질인 아세트알데히드는 뾰루지나 여드름 등 염증성 질환을 악화시키는 주범으로 작용한다고 합니다. 피부를 위한다면 과음은 삼가고 중간중간 물을 마셔 혈중알코올농도를 희석하고 피부 건조를 예방해야 한다고 해요. 안주를 고를 때도 비타민과 미네랄이 풍부한 채소나 과일 안주를 선택하면 알코올 분해를 도와 피부에 도움이 된다고 하네요.

 

 

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과일주스 대신 제철과일

 

신선한 제철과일은 비타민과 무기질이 풍부해 피부에 도움이 된다고 합니다. 그러나 간편한 시판 과일주스를 통해 과일을 먹은 것과 같은 효과를 기대하는 것은 금물이라고 해요. 대부분의 과일 주스에는 과일과 함께 설탕이나 나트륨, 감미료 등이 포함되어 있어 과다 섭취할 경우 혈당수치를 빠르게 올리고 설사, 복통 등을 일으킬 수 있기 때문이라고 해요. 과일 주스를 고를 때는 제품 뒷면의 첨가물 표시를 꼼꼼하게 따지는 것이 필요하고, 피부와 건강을 위해선 아무래도 신선한 과일을 그대로 먹거나 첨가물 걱정 없이 직접 갈아 마시는 것이 더 낫다고 합니다.

 

 

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식품의약품안전처에 따르면 인체의 면역 기능은 '환경오염물질, 스트레스, 인스턴트식품 섭취, 동물성 지방 등의 포화지방산 섭취, 음주, 흡연'으로 인해 약화된다고 하는데요. 특히 심한 스트레스, 우울증, 불안증, 수면장애, 사회생활 부적응 등의 정신적 스트레스는 인체의 피로를 증가시키고, 불규칙하고 과중된 일 역시 피로감을 증가시킨다고 해요.

 

평소 면역력을 높이고 피로를 물리치기 위해서는 충분한 휴식, 숙면, 일광욕, 단백질 비타민 등의 균형 있는 음식섭취와 운동을 하는 것이 도움이 되며, 과식, 카페인이 함유된 커피, 콜라나 담배, 술은 저항력을 약화시킬 수 있으므로 피해야 한다고 해요.

 

 

매실

 

 

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인체가 피로하다고 느끼는 것은 체내에 젖산이 축적된다는 것을 의미하는데, 매실의 구연산이 젖산을 분해해 피로를 풀어주고 정신을 안정시키며, 간장의 기능을 높여 유해물질을 분해하는 해독 효과가 있다고 해요. 구연산은 신맛이 나는 유자, 모과, 레몬, 사과, 오렌지와 같은 과일에도 많이 들어 있다고 해요.

 

 

두릅

 

 

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두릅 에는 사포닌이 들어 있어 혈액 순환을 돕고 피로 회복과 심신 안정, 숙면에 도움을 준다고 하는데요. 일반적으로 혈중 카테콜아민은 스트레스에 의해 증가하는데, '사포닌' 성분은 혈중 카테콜아민 농도를 적당하게 조절함으로써 항스트레스, 항피로 효과를 나타낸다고 해요. 사포닌은 면역증진에도 도움이 되며, 인삼, 홍삼, 더덕, 도라지, 콩, 마늘, 양파, 영지버섯, 은행, 칡, 미나리에도 들어 있다고 해요.

 

 

유자

 

 

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피로의 주요 원인 중 하나는 체내 지방이 불완전 연소를 하면서 재와 아세톤이 생겨 축적되기 때문인데, 비타민 C는 이러한 물질들을 해독하고 신진대사를 원활하게 만들어 피로를 풀어 준다고 하는데요. 유자에는 비타민 C과 구연산이 풍부하게 들어있다고 해요.

 

 

아스파라거스

 

 

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아스파라거스에는 무기질이 풍부하고 '아스파라긴산'이 많아 간장의 기능을 원활하게 하고 이뇨작용을 도우며, 체내의 젖산을 제거해 피로에 대한 저항력을 높인다고 해요. 비타민 B1, B2는 신진대사를 활발하게 해 피로물질이 쌓이는 것을 막아준다고 해요.

 

 

양파

 

 

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양파는 '퀘르세틴' 성분이 있어 유해 활성산소와 물질을 해독하고 배출하는 효능이 있으며, 분해되면서 단맛을 내는 '프로필머캅탄'을 생성해 피로회복에 도움을 준다고 하는데요. 비타민 A가 풍부해 눈의 피로를 풀어주는 데에도 도움을 준다고 해요.

 

 

 

 

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턱관절은 여성들에게 빈발하며 10대 후반부터 20대 후반사이에 많이 발생한다고 하는데요 최근에는 정신적 스트레스 등 원인에 의해 남성과 중장년층에서도 턱관절 질환을 호소 하는 사람들이 늘어나고 있다고 해요.간혹 턱관절이 불편하지만 어느 진료과를 가야 하는지 고민하는 환자들이 있다고 하는데요.

 

관절질환은 대부분 정형외과에서 치료를 많이 한다고 합니다. 그러나 턱관절의 경우 치아를 포함한 턱뼈 및 치아의 맞물림 즉, 교합과 밀접한 관계가 있으므로, 치과에서 치료하는 것이 올바르다고 하네요.

 

턱관절 질환이 생기는 이유는 가해지는 물리적, 정신적 스트레스를 가장 큰 요소로 꼽을 수 있다고 하는데요. 심리적인 스트레스의 경우, 환자의 저항력을 떨어뜨려서 증상을 느낄 수 있는 역치가 낮아져, 동통과 운동제한을 동반할 수 있으며, 물리적 스트레스의 요인은 아래와 같다고 해요.

 

 

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턱관절을 일으키는 물리적 원인 5가지

 

1. 골절 등의 외상에 의해 턱에 지나친 압력이 가해진 경우
2. 지나친 턱 사용의 경우 예) 입을 지나치게 크게 벌려 노래를 부르거나 하품을 하는 경우
3. 이 갈기, 악물기, 손톱 물어뜯기, 그리고 턱 고이기 등 턱에 무리를 주는 악습관이 있는 경우
4. 부정교합으로 야기된 부적절한 교합력을 가진 경우
5. 종양이나 류마티즘과 같은 전신질환으로 인한 경우

 

턱관절은 일반관절과 차이가 있다고 해요. 턱관절은 관절의 운동범위가 타 관절보다 매우 크며, 좌우가 서로 유기적으로 활동하고 관절의 운동중심이 관절 바깥쪽에 있다고 하네요. 또한, 턱관절은 뇌와 가까운 관절이라고 합니다.

 

허리 관절 등과 마찬가지로 턱관절도 관절 내에 디스크라는 조직이 있다고 하는데요. 턱 디스크는 허리 디스크보다도 운동범위가 매우 넓기 때문에 관절 내의 정확한 위치에 있지 않을 확률이 높은 편이라고 해요. 턱관절질환은 단순 관절잡음부터, 턱이 빠지는 탈구 현상, 디스크의 변형 및 위치이상, 그리고 변형성 턱관절염에 이르기까지 다양하게 존재한다고 합니다.

 

제한된 턱의 운동은 주위 근육 등의 활성을 바꾸어 놓았으며, 턱관절로의 압력 즉 스트레스가 심해졌을 거라는 것이 일반적인 견해라고 합니다. 다행히 인간은 적응능력이 뛰어나서 적응을 잘해나가고, 특별한 턱관절에 문제가 없는 사람들이 대부분이지만, 스트레스에 민감한 현대인에서는 이러한 관절에 가해지는 자극이 통증을 수반하는 질환으로 다가온다고 해요.턱관절치료는 한 두 가지의 원인제거만으로 완치가 힘들며, 전문가의 지속적인 진료와 환자의 노력으로 치료가 가능하다고 하네요.

 

 

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사는이야기
2015.05.25 17:12

상황에 따른 맞춤별 운동법

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사람에 따라 쉽고 효과가 크며 즐길수 있는 맞춤형 운동이 있다고 합니다.이뿐만 아니라 상황별로 필요한 운동도 있다고 하는데요.우울하거나 힘이 없거나 했을때 궁합이 맞는 운동을 하게되면 효율적으로 상황 개선을 할수 있다고 합니다.미국 폭스뉴스가 상황에 따라 몸 상태를 호전시키는 운동을 소개 했다고 하네요.

 

 

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우울할 땐 요가...

 

기분이 우울할 때에는 요가가 특효라고 합니다. 연구에 따르면 근심 걱정이 많은 사람이 요가를 일주일에 3번 정도 하면 기분이 나아지는 것으로 나타났다고 하는데요. 요가를 하면 가바라는 자연 생성 아미노산 수치가 높아진다고 해요.

 

GABA 수치가 높아지면 걱정이 줄어들고 쾌활해진다고 하는데요. 또 요가에서 가르치는 깊은 호흡법을 훈련하면 산소를 더 효율적으로 흡수할 수 있다고 합니다. 산소는 모든 신체 기관에 긍정적으로 작용을 한다고 하는데요. 매일 하루 10분씩 집에서 요가를 하는 것만으로도 충분하다고 하네요.

 

요가를 한 번도 해 본 적이 없다면 우선 호흡법부터 배워야 한다고 합니다. 코로 깊게 숨을 들이쉬면서 다섯을 센다. 그리고 2초 동안 숨을 참은 뒤 다시 코를 통해 5초 동안 숨을 내쉰다. 이렇게 하면 폐에 쌓인 노폐물을 몸 밖으로 내보낼 수 있다고 해요.

 

 

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에너지를 높이려면 자전거 타기

 

자전거 타기는 단순히 페달 밟는 능력만을 키워주는 것이 아니라고 합니다. 연구에 의하면 30분 정도 자전거를 타고 나면 신체의 에너지 수치가 높아지는 것으로 나타났다고 해요. 자전거를 타면 뇌의 신경 회로가 활성화돼 사람을 더 '에너제틱'하게 만들어 준다는 것이라는데요.

 

운동심리학자인 케이트 해이즈는 "흔히 사람들은 운동을 하면 피곤해지고 에너지가 고갈된다고 생각하는데 자전거 타기 같은 운동은 오히려 몸에 활력을 더해준다"고 말했다고 해요. 자전거 강사인 릭 마이오는 "무리가 가지 않게 하면서 15분 이상 자전거를 탈 것"을 권한다고 해요. 최소 주 3회는 타는 것이 좋다고 하네요. 헬스장 실내 자전거를 고집할 필요가 없다고 합니다. 오히려 야외에서 자전거 페달을 밟는 것이 실내 자전거에 비해 에너지를 더 많이 만들어 낸다고 해요.

 

 

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정신을 맑게 하려면 웨이트트레이닝

 

웨이트트레이닝은 몸의 근육을 만드는 운동이라고 합니다. 그런데 최근 연구에 따르면 웨이트트레이닝은 뇌의 근육도 발달시키는 역할을 한다고 해요. 실험 결과 낮은 강도의 간단한 웨이트트레이닝을 주 3~5회 한달 동안 한 사람들은 일반인에 비해 인지도 테스트에서 더 나은 성적을 올리는 것으로 나타났다고 하네요.

 

또 다른 연구에 의하면 주 1, 2회 웨이트 트레이닝을 1년 동안 지속할 경우 집중력이 향상되고 선택의 기로에서 보다 나은 판단을 할 수 있는 것으로 밝혀졌다고 합니다. 웨이트트레이닝은 초보자의 경우 주 3회 정도로 운동을 시작하는 게 좋다고 해요. 헬스장에서 트레이너에게 배워도 되고, 헬스 DVD를 이용하는 것도 좋다고 하네요.

 

트레이닝을 할 때 매 세트 마지막 횟수에서는 '한계를 느낀다', 혹은 '더는 못하겠다'는 기분이 들 정도의 강도를 유지해야 한다고 하네요. 근육은 한계점에 도달해야만 발달을 하기 때문이라고 합니다. 대신 매일 운동을 하는 것은 피해야 한다고 해요. 근육은 운동을 통해서도 발달하지만 적절한 휴식 시간을 줘야 성장할 수 있다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

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사는이야기
2015.05.25 11:20

눈 건강에 좋은 음식 6가지

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눈 건강에 좋은 식품 6가지를 소개하면 다음과 같다고 해요. 특히 이 식품들은 안구건조증에도 효과가 크다고 알려졌다고 해요.

 

 

결명자차

 

 

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결명자(決明子)는 대표적인 눈건강에 도움이 되는 식품군인데요. 결명자라는 이름부터가 '눈을 밝게 틔우는 씨앗'이라는 의미를 가지고 있으며, 예부터 한약재로도 널리 쓰였다고 해요.

 

이외에도 결명자차는 자주 마시면 결막염, 백내장, 녹내장 등 안과 질환 치료 및 증상 개선에 도움이 되는 것으로 알려져 있다고 해요.

 

 

구기자차

 

 

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고대 진나라 진시황의 불로초, 근대 청나라 말 서태후의 필수식품으로도 꼽혔던 구기자는 간장과 신장을 보하고 정력을 복돋아주는 효능이 있는 것으로 알려져 있다고 하는데요.

 

한의학에서 안구건조증의 발생 원인은 체내 간장과 신장의 기능이 저하돼 영양분이 제대로 공급되지 않고 쌓인 화기(火氣)가 눈으로 올라가 발생하는 것으로 본다고 해요.따라서 간장과 신장의 기능을 보하는 구기자가 안구건조증 예방에 도움이 된다고 해요.

 

아울러 구기자에는 싸이클로스포린(Cyclosporine)이라는 성분이 포함되어 있어 시력회복 및 안구건조증치료에 도움이 된다고 해요.

 

 

감잎차

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비타민A와 비타민C가 풍부한 감잎차는 안구건조증 및 야맹증 등 안과 질환 개선에 도움이 되며, 요즘같이 일교차가 큰 날씨에 감기 예방에도 도움이 된다고 해요.

 

 

블루베리

 

 

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최근 수년간 건강식품으로 각광받고 있는 블루베리 역시 안구건조증 개선에 도움이 된다고 하는데요. 블루베리는 비타민A, 칼슘, 베타카로틴 등이 풍부해 눈의 노화 예방 및 피로개선에 좋다고 해요.

 

 

당근
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당근은 예부터 눈에 좋은 채소로 알려져 있으며, 블루베리와 마찬가지로 비타민A, 베타카로틴 성분이 다량 함유돼 있다고 해요.

 

 

시금치

 

 

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비타민C가 풍부한 시금치는 체내 유해산소를 해독하는 항산화물질이 풍부하며, 루테인과 안토시아닌 성분으로 인해 눈 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있다고 해요.

 

 

 

 

 

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사는이야기
2015.05.25 10:20

소화불량증 없애는 법5

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전날 술 한 방울 입에 대지 않았는데도 속이 쓰리고, 몇 숟가락 뜨지 않아 벌써 배가 꽉 찬 느낌이 들고, 수시로 구역질이 나기도 하는데요.막상 건강검진을 받으면 별다른 이상이 없다고 하는데 이처럼 소화불량에 시달리는 이유는 무엇일까요?

 

현대인들은 바쁜 생활 속에 허겁지겁 제대로 음식을 씹지도 못한 채 삼키듯 먹고, 제 때에 식사를 못하고 뒤늦게 배를 잔뜩 채우니 이런 현상이 일어나는 것이라고 해요. 미국의 폭스뉴스가 소화불량을 막고 소화건강을 증진시킬 수 있는 방법 5가지를 소개했다고 해요.

 

 

섬유질을 매일 풍부하게 섭취하라

 

 

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고 섬유질 식사는 소화불량을 해결할 뿐만 아니라 당뇨병, 심장동맥 질환, 치질, 대장암 등의 질병을 예방한다고 해요. 섬유질이 많이 들어있는 채소와 과일, 곡류, 견과류가 좋다고 해요.

 

 

음식을 잘 씹어라

 

 

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씹는 것은 소화에서 가장 중요한 부분인데요. 씹기는 음식을 잘게 부수는 것 외에 침샘과 위장, 소장에 신호를 보내 22가지의 소화효소를 분비하게 한다고 해요.

 

 

운동하고 스트레스를 피하라

 

 

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운동은 소화를 돕는다고 하는데요. 연구에 따르면 운동을 하지 않는 것과 비만, 위통, 설사 그리고 과민성대장증후군 간에는 연관성이 있는 것으로 나타났다고 해요. 스트레스도 소화기관으로 가는 혈액량과 소화효소의 생산을 감소시켜 소화에 나쁜 영향을 준다고 해요.

 

 

제산제를 남용하지 말라

 

 

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산은 음식의 소화를 돕는 작용을 하는데요. 그러나 위산이 식도를 타고 역류할 경우 타는 것 같은 통증을 일으킨다고 해요. 이때 제산제를 복용하게 되는데 너무 남용하면 위장이 기능을 상실하게 할 뿐 만아니라 세균 감염에 취약하게 된다고 해요.

 

 

소화효소 보충제를 섭취하라

 

 

식물에서 나오는 소화효소는 소화를 돕고 영양분 흡수 능력을 높인다고 해요. 좋은 소화효소는 아밀라아제, 리파아제, 셀룰라아제와 프로테아제 등 효소를 포함하고 있다고 해요.

 

 

 

 

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사는이야기
2015.05.25 09:30

초콜릿의 달콤한 유혹

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달콤한 초콜릿은 묘한 중독성이 있어 '길티플레져(죄책감이 들지만 즐거움 때문에 하는 행위)' 음식으로 알려져 있는데요. 사실상 초콜릿의 원료가 되는 카카오 열매 자체는 중독성이 없다고 해요. 그보다는 초콜릿의 단맛을 내기 위해 넣은 설탕 때문에 자꾸 먹고 싶은 유혹에 빠지게 된다고 하는데요. 미국 의료포털 웹엠디에 따르면 많은 사람들이 좋아하는 간식인 초콜릿은 다음과 같은 특징이 있다고 해요.

 

 

가장 건강에 유익한 초콜릿은?

 

 

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초콜릿은 종류가 매우 다양한데요. 우유를 넣어 부드러운 밀크초콜릿, 달콤하면서도 쌉싸래한 맛이 나는 다크초콜릿, 카카오버터 함유량이 높은 화이트초콜릿 등이 있습니다.

 

이 중 건강에 가장 유익한 초콜릿은 무엇일까요?맛으로 짐작할 수 있듯 단맛이 적은 다크초콜릿이 건강상 유익한 점이 가장 많다고 해요. 다크초콜릿은 지방과 설탕 함유량을 최소화하고 카카오 본래의 이점을 강조한 초콜릿이라고 해요.

 

코코아의 비율을 높였기 때문에 강력한 항산화성분인 플라보노이드의 함유량 역시 높다고 하는데요. 플라보노이드는 혈압과 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 작용을 해 암, 심장질환, 당뇨 등을 예방하는데 도움이 된다고 해요.

 

 

밀크초콜릿의 카페인 함량은?

 

 

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초콜릿에도 카페인이 들어있다고 해요. 하지만 졸음을 방지하기 위해 커피를 마시듯 초콜릿을 통해 각성 효과를 기대하기는 어렵다고 해요.

 

커피 한잔과 동일한 효과가 나타나길 바란다면 보통크기의 초콜릿바를 14개 정도 먹어야 한다고 하는데요. 이 정도면 거의 3000칼로리를 섭취하게 된다고 해요. 설탕 300g을 먹는 수준의 칼로리인데요. 동일한 양의 카페인을 섭취할 수 있는 블랙커피는 2칼로리에 불과하다고 해요.

 

단 다크초콜릿은 밀크초콜릿보다 카페인 함량이 좀 더 높다고 해요. 하지만 다크초콜릿으로 만든 바가 있다는 가정 하에서도 4개는 먹어야 카페인효과를 기대할 수 있다고 해요.

 

 

화이트초콜릿이 하얀 이유는?

 

 

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화이트초콜릿은 카카오버터에 분유와 설탕을 섞어 만든 초콜릿이라고 해요. 일반 밀크초콜릿보다 설탕 함유량이 높기 때문에 단맛이 매우 강한데요.

 

초콜릿의 어두운 색을 내는 재료는 카카오파우더 인데요. 카카오파우더는 카카오 열매에서 카카오버터를 분리한 다음 남은 것을 건조시킨 가루를 말한다고 해요. 이 가루가 짙은 갈색을 띠기 때문에 초콜릿도 어두운 색을 띠게 된다고 해요.

 

화이트초콜릿은 카카오파우더가 들어있지 않고, 대신 아리보리색이 나는 카카오버터가 들어있다고 하는데요. 단 시중에 파는 상당수 화이트초콜릿은 카카오버터가 아닌 대용유지를 사용하기 때문에 아이보리가 아닌 흰색을 띠게 된다고 해요.

 

 

 

 

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사는이야기
2015.05.23 15:25

칫솔 한 개의 수명은?

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우리가 매일 사용하고 있는 칫솔의 수명은?

 

매일 같이 사용하고 있는 칫솔을 제대로 관리하지 않으면 되려 구강 건강을 해치게 될수 있다고 합니다.올바른 칫솔 관리법이 무엇인지 알아보도록해요.칫솔은 입속 찌꺼기와 세균을 닦아내는 도구이기 때문에 관리가 소홀하면 건강에 악영향을 줄 수 있다고 해요.칫솔의 세균이 입안으로 옮겨지면 충치나 치주염에 원인디 되기때문이라고 하네요.

 

칫솔은 흐르는 물로 깨끗이 닦아야 한다고 해요.칫솔모 구석구석에 치약 잔여분이나 음식물 찌꺼기가 남으면 칫솔에 세균이 번식할 수 있다고 합니다.정수기 온수나 뜨거운물로 칫솔을 가볍게 헹궈주거나 베이킹 소다를 녹인 물에 칫솔을 20분간 담가 놓으면 소독하는 효과를 얻을 수 있다고 하네요.

 

 

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칫솔은 창가 쪽에 두는것이 좋다고 합니다.주로 습기가 많은 화장실이나 책상 서랍에 방치하는 경우가 많은데 이는 세균이 번식하기 아주 좋은 환경이라 바람직하지 않다고 해요.햇빛이 잘 들고 통풍이 잘되는 곳에 칫솔을 두면 자외석 소독과 건조 효과를 얻을 수 있다고 합니다.

 

칫솔의 교체주니는 적어도 3개월이라고 합니다.개인의 칫솔질 방법이나 세기에 따라 칫솔의 수명이 다르지만 보통은 3개월에 한 번씩 교체하는 것이 좋다고 하네요.또는 칫솔을 2개두고 잘 간조된 것을 번갈아 사용하게 되면 세균번식을 줄이는 좋은 예라고 합니다.

 

 

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칫솔뿐 아니라 케이스 역시 세균에 오염되기 쉬워 관리가 필요하다고 해요.케이스에 물이 고이면 세균이 번식하므로 물기가 없이 관리해주며 주에 한 번 정도는 베이킹소다로 닦아주는 것이 가장 바람직하다고 합니다.해빛에 두어 소독하는 것도 효과적이라고 하네요.

 

 

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잔것같은 잠에 관심을 가지고 있는 사람들이 늘어나고 있지만 정작 일상적인 생활 습관이 숙면을 방해할수 있다는 사실은 간과하기 쉽다고 합니다.다음날 개운한 잠에서 깨어나기 위해 해야할 일과 하지 말아야 할 일에 대해 알아본다고 하네요.

 

 

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DO 베개의 높이와 모양에 신경쓰기

 

잠은 몇 시간, 얼마나 푹 자느냐도 중요하지만 올바를 수면자세가 무엇보다 중요하다고 해요. 베개는 수면자세에 큰 영향을 미치기 때문에 적절한 높이의 베개를 사용해야 한다고 합니다.

 

지나치게 높은 베개를 베면 목이 부자연스럽게 앞으로 구부러져 목과 어깨가 결리고, 목 뒤쪽 근육은 늘어나고 앞쪽 근육은 긴장한 상태가 된다고 하는데요. 이런 상태에서 잠을 자면 목 근육이 피로해질뿐더러 공기의 통로를 막아 코골이가 유발될 수도 있다고 해요.

 

높은 베개가 좋지 않다고 해서 베개가 지나치게 낮으면 머리가 뒤로 넘어가고 턱이 들린 부자연스러운 자세가 되는데 이 역시 숙면에 좋지 않다고 합니다. 베개의 적절한 높이는 베고 누웠을 때 자신의 주먹 정도 높이로 베개가 눌린 상태에서 6∼8cm 정도라고 하네요. 옆으로 누운 자세로 자는 사람은 바로 누워서 잘 때보다 약간 높은 베개가 적당하다고 합니다.

 

 

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DON'T 밤 늦게까지 스마트폰 & TV 보기3

 

보거나 스마트폰을 봐야 밤에 잠이 잘 온다는 사람이 있다고 합니다. 하지만 이는 잘못된 습관일 뿐 숙면을 오히려 방해한다고 해요. TV나 스마트폰 화면에서 나오는 빛은 뇌를 자극해 '지금은 밤이 아니다'라는 사인을 준다고 하네요.

 

이는 일주기 리듬을 뒤로 미루기 때문에, 눈을 감고 있어도 뇌는 깨어 있는 상태로 만든다고 해요. 잠들기 전에는 TV와 스마트폰뿐 아니라 방의 불도 모두 끄고 방을 어둡게 하는 것이 좋다고 하네요.

 

DO 숙면에 도움되는 따뜻한 우유나 한방차 마시기

 

우유에는 세로토닌을 생성하는 데 도움을 주는 트립토판이 함유되어 몸과 마음이 안정되는 효과가 있다고 합니다. 세로토닌은 신경 안정 물질로 부족할 경우 우울증에 걸리기 쉽고 피로감과 불면증 등의 증상이 나타난다고 하네요.

 

숙면에 도움을 주는 한방차를 마시는 것도 좋다고 해요. 대표적인 한약재로는 대추, 감초, 소맥, 연잎 등을 들 수 있는데, 대추는 몸이 허한 것을 보해주고 신경을 안정시키는 작용이 있어 불면증, 우울증 해소에 효과적인 약재로 알려져 있다고 하네요. 감초는 신경 안정과 해독에 좋으며 연잎은 걱정과 번민으로 잠을 못 이룰 때 도움이 되는 한약재라고 합니다.

 

 

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DON'T '술 한잔'에 기대 잠들기

 

술을 마시면 졸음이 오기 때문에 자기 전에 습관적으로 술을 마시고 잠드는 사람들이 있는데 이는 근본적인 해결책이 아니라고 합니다. 술은 깊은 수면을 방해하기 때문에 결과적으로 수면의 질이 떨어지게 되며 술을 깨는 과정에서 에너지 소비가 일어나므로 피로감은 사라지지 않는다고 해요.

 

특히 술을 마시고 잠드는 것이 습관이 되면 내성이 생겨 점점 더 많은 양의 술을 필요로 하게 되고, 질이 낮은 수면이 누적되는 것은 물론 과음으로 인해 건강도 해치게 된다고 하네요.


사는이야기
2015.05.22 10:43

치아 건강에 좋은 식품 4가지

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커피나 콜라, 홍차, 레드 와인 등 색이 진한 음식은 치아 변색을 유발하는 대표적 주범으로 꼽히는데요. 그렇다면 반대로 치아를 하얗게 만드는 식품은 없을까요? 치료를 받거나 치아 미백 제품을 사용하는 것도 도움이 되지만 음식을 통해서도 자연스럽게 치아 미백 효과를 얻을 수 있다고 하는데요. 미국 건강지 '프리벤션'은 치아를 하얗게 만들어주는 천연 미백 식품 4가지에 대해 소개했다고 해요.

 

 

브로콜리

 

 

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브로콜리, 양배추 등 십자화과 채소는 치아 건강에 좋은 식품으로 이미 잘 알려져 있는데요. 브로콜리속 철분이 치아에 산 성분이 직접적으로 닿는 것을 막아주는 방패막 역할을 한다고 해요.

 

 

치즈

 

 

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치즈 중에서도 특히 체다치즈는 타액 분비를 증가시켜 입속 세균을 줄여주고 치아의 에나멜을 보호하는데 도움을 준다고 해요. 또 치즈는 입안의 수소이온농도를 높여 덜 산성화되게 만든다고 하는데요. 이에 따라 착색과 치아부식이 줄어든다고 해요.

 

 

건포도

 

 

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끈적끈적하고 당분이 많은 건포도, 치아 건강에 안 좋을 것 같지만 건포도는 사실상 입 속 건강에 많은 도움을 주는 식품이라고 해요. 건포도에는 올레아놀릭산이라는 생리활성 성분이 들어있는데요. 이는 잇몸질환 및 충치를 일으키는 원인균의 성장을 억제하는 역할을 한다고 해요.

 

 

파인애플

 

 

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파인애플에 들어있는 브로멜라인과 파파인이라는 단백질분해효소가 치아 에나멜의 손상 없이도 치아 표면의 얼룩을 없애는 데 도움을 준다고 해요. 또한 플라그를 분해하는 역활도 한다고 해요. 실제로 미백효과가 있는 치약에는 브로멜라인 등이 들어있다고 해요.

 

 

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사는이야기
2015.05.22 10:23

안구건조와 노안 예방에 좋은 음식

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스마트폰 혹은 컴퓨터 TV를 장시간 보게 되면 눈의 피로를 호소하는 사람들이 늘어나고 있다고 합니다.건조한 환경과 실내 활동 증가로 안구건조증 환자도 급증하고 있다고 하는데요.잦은 스트레스와 술자리 과다한 카페인 섭취 등 눈 건강에 좋지 않은 습관도 눈의 피로감에 요인이 된다고 합니다.

 

컴퓨터와 스마트폰의 대중화로 근시가 유발될 수 있는 여러 위험인자에 더욱 쉽게 노출되면서 학생들의 눈 건강에도 적신호가 켜졌다고 해요. 대한안과학회에 따르면 우리나라 청소년의 10명 중 8명은 근시로, 전 연령대에 대비해 가장 심각하며, 근시율은 해마다 늘어나는 실정이라고 하네요.

 

눈 건강을 위해서는 책이나 컴퓨터, 스마트폰 사용 시 눈이 뻑뻑하고 따끔거리는 증상을 느낀다면 즉시 휴식을 취해주고, 책과 모니터의 거리를 30cm로 유지하도록 노력해야 한다고 합니다. 과일 채소에 많은 비타민과 고기류와 생선에 많은 단백질 등을 충분히 섭취하는 것도 도움이 된다고 하는데요. 특히, 눈의 비타민으로 불리는 비타민 A와 오메가-3, 루테인, 비타민 E, 아연 등의 충분한 섭취는 안과 질환의 발병을 줄이고 진행을 늦춰준다네요. 눈에 좋은 음식을 알아보도록 해요.

 

 

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눈의 피로를 풀어주는 '블루베리'
블루베리에는 비타민 A와 항산화 물질이 풍부하다고 합니다. '안토시아닌'은 망막의 로돕신 재합성을 촉진해 망막과 동공의 작용을 좋게 만들어 눈의 피로와 뻑뻑한 느낌을 덜어준다고 하는데요. 또한, 블루베리는 노화 방지 및 시력 개선, 항암 효과, 안구건조증 예방, 야맹증 예방에 효능이 있다고 하네요.

 

 

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시력 상실을 예방하는 '달걀'
미국 영양학회에 따르면 매일 달걀 1~2개를 먹으면 콜레스테롤 수치를 높이지 않으면서도 노화로 인한 시력 상실을 예방하는 데 효과적이라고 합니다. 달걀은 루테인과 제아크산틴 등 강력한 카로티노이드 계열의 항산화 성분을 공급해 주어 망막 보호뿐 아니라 녹내장과 황반변성 등의 발병률을 낮추는 데 도움을 준다고 해요.

 

 

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노안을 예방하는 '연어'
오메가-3는 고등어, 참치, 연어 등의 등푸른생선에 많이 들어 있는데, 이 성분은 노안, 치매 등의 질병을 막아주고 병의 속도를 늦추는 효과가 있다고 합니다. 또한, 연어에는 비타민 A가 풍부해 눈의 피로 회복에도 도움이 되며, 붉은 살에 있는 '아스타크산틴'이라는 성분은 혈액순환에도 도움을 준다고 하네요.

 

 

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시력을 보호하는 '김'
비타민 A가 부족하면 빛에 대한 감수성이 나빠져 야맹증에 걸리기 쉬우며, 비타민 A가 풍부한 당근, 김과 같은 음식을 먹으면 안구 표면의 점막을 건강하게 유지해 안구 건조증 예방, 시력감퇴 예방에 효과가 있다고 합니다. 김에 든 비타민 A는 단백질과 합쳐져 로돕신을 만드는데, 이 성분은 눈의 빛을 감지해 눈을 보호하는 역할을 한다고 해요.

 

 

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시력 회복을 돕는 '녹황색 채소'
우리 눈은 자외선에 노출될수록 활성산소가 생성돼 정상세포가 파괴되고, 황반을 손상시키며 노안을 초래하는데, 케일, 브로콜리, 시금치 등의 녹황색 채소에는 자외선으로 인한 활성산소를 제거하고, 망막의 피해를 막으며, 시력 회복을 돕는 '루테인' 성분이 풍부하게 들어 있다고 합니다.

 

 

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망막을 보호하는 '꽃게'
꽃게에는 타우린이 풍부한데, 타우린은 망막의 세포막인 다가불포화지방산이 자외선이나 다른 영향으로부터 과산화되는 것을 억제해 망막구조를 안정화하며 망막을 보호하는 역활을 한다고 해요. 반대로 인체에 타우린이 부족할 때에는 망막의 기능이 퇴화되며, 심한 경우 실명을 일으키기도 한다. 타우린은 낙지, 오징어, 새우 등에도 들어 있다고 합니다.

 

 

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시신경질환을 예방하는 '결명자'
눈을 밝게 한다'는 뜻을 가진 결명자에는 비타민 A, C와 카로틴 등이 함유되어 있어 눈의 피로 및 어둡고 침침한 증상을 개선해 주며, 눈의 충혈을 완화해줘 시력 증진에도 도움이 된다고 합니다. 또한, 시신경을 강화해 녹내장, 야맹증, 백내장 등의 시신경질환 예방에 도움이 된다고 하네요. 감잎차도 안구건조증 및 야맹증 등 안과 질환 개선에 도움된다고 해요.

 

 

 

 

 

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척추 건강 지켜주는 3가지 식품이 화제인데요.척추 건강을 지켜주는 식품은 빨강, 노랑, 초록의 색상을 가진 식품이라고 해요.

 

 

척추 건강 지켜주는 식품 첫번째는 토마토

 

 

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비만은 척추가 받는 무게 부담을 늘려 각종 척추 디스크 질환의 원인이 된는데요. 따라서 체중 조절은 척추 건강을 위한 가장 중요한 요소 중 하나죠. 다이어트를 할 때는 영양 성분을 고르게 섭취해야 한는데요. 무턱대고 단식을 하거나, 무리한 운동을 할 경우 오히려 장기나 근골격이 약해지는 결과를 초래한다고 해요. 다이어트를 도우면서 영양소가 풍부한 식품으로 토마토가 꼽히는데요. 토마토에는 비타민B2, 비타민C 등 각종 영양소가 풍부한 반면 당분과 칼로리는 낮다고 해요. 또한 콜레스테롤을 낮추고 지방이 쌓이는 것을 막아준다고 해요. 토마토에 들어있는 플라보노이드와 카로티노이드 성분은 다이어트 시 무릎이나 허리 등에서 일어나는 통증을 완화시키는 데에도 도움이 된다고 해요.


 

 

척추 건강 지켜주는 식품 두번째는 달걀

 

 

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비타민D가 결핍되면 체내 칼슘과 인산 부족을 초래해 허리 디스크나 목 디스크를 초래하는 원인이 되기도 한다고 하는데요. 여기에 근력 저하나 피로감, 다리가 무거워지는 느낌, 심하면 우울증까지 유발할 수 있다고 해요. 달걀노른자에는 비타민D가 적절히 들어있어 매일 1개 정도 섭취하면 면역력 강화와 척추 건강에도 도움이 된다고 해요.

 

 

척추 건강 지켜주는 식품 세번째는 브로콜리

 

 

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뼈에 좋은 칼슘을 섭취하려고 할 때 흔히 우유나 치즈를 찾는데요. 하지만 우유의 유당을 분해하는 소화효소가 부족하여 우유를 먹으면 더부룩하고 소화불량을 느끼는 증상인 유당불내증이 있는 사람들은 섭취하기가 힘들죠. 이런 걱정 없이 칼슘 섭취가 가능한 채소가 브로콜리라고 해요. 브로콜리는 대표 영양 채소인 시금치보다 칼슘 함량이 4배나 많다고 하는데요. 풍부한 칼슘 섭취는 관절 질환을 예방하는 데 도움이 되고 건강한 척추를 유지하는 데 좋다고 해요.

 

 

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사는이야기
2015.05.21 17:28

금연과 니코틴 해독에 좋은 음식은?

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금연을 하는 사람이라면 자꾸 입안이 심심하고 허전하며, 금단현상으로 늘어나는 식욕을 걱정하실 텐데요. 금연에 도움을 주는 음식은 몸 속 니코틴을 해독하고, 흡연으로 인해 약화된 인체를 회복하는 데 도움을 주는 비타민 C, E, 베타카로틴, 식이섬유가 풍부한 음식으로, 브로콜리, 당근, 무, 시금치, 양파, 연근, 고구마 등의 채소와 해산물에 많이 들어 있다고 해요.

 

 

복숭아

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복숭아는 각종 노폐물이나 독소를 배출하는데 좋은 효과가 있는 해독음식이라고 하는데요. 천연 알라리 성분이 많고, 신맛을 내는 구연산, 사과산, 주석산 성분이 담배의 유해 물질인 니코틴을 제거해 준다고 해요. 담배를 피우고 나서 복숭아를 먹으면 니코틴 대산물인 코티닌 배출이 70~80% 정도 늘었다는 연세대 연구팀의 연구결과도 있다고 해요.

 

 

파래

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파래에는 혈액에 축적된 타르와 니코틴, 콜레스테롤 등의 유해물질을 제거하는 메틸메타오닌 등이 풍부하게 들어있다고 하는데요. 손상된 폐점막을 재생하고 보호할 뿐 아니라 항산화작용을 하는 비타민A도 다량 포함하고 있다고 해요. 몸 속 니코틴 등의 유해물 질 제거에는 파래뿐 아니라 미역, 김과 같은 해조류도 도움이 된다고 해요.

 

 

된장

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된장은 콩을 발효시켜 만든 음식으로 된장과 물은 혈액 안에 니코틴을 분해해 오줌으로 배설하는 역할을 해서 된장을 섭취하면 금 연에 도움이 된다고 해요. 다만 된장 속 나트륨으로 인해 저염 된장을 먹거나 적당량 섭취하는 것이 좋다고 해요.

 

 

녹차

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녹차는 니코틴과 결합해 독성을 제거하는 카테킨 성분을 지니고 있고, 테아닌 성분은 금연 시 금단 현상으로 인한 스트레스 해소 에 도움을 주는 것으로 알려져 있는데요. 또한, 녹차는 비타민 C 함유량이 레몬의 5배에 달해 흡연으로 인해 소모된 비타민 C를 보충할 수 있어 금연자에게 필수적인 음식이라고 해요.

 

 


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물은 입 속을 개운하게 하고 몸 속의 니코틴, 타르 성분을 배출시키는 데 효과적이라고 하는데요. 또한, 금단 증상으로 생기는 불 면증, 변비, 두통, 갈증, 기침 등에 효과적이라고 해요. 약한 알칼리수를 하루에 2리터이상 수시로 마신면 좋다고 해요.

 

 

검은 콩

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오랜 기간 흡연으로 인해 손상될 수 있는 간 기능을 회복시켜주며, 이뇨효과가 탁월하여 체내에 쌓인 독성을 오줌으로 배출하게 해준다고 해요. 금연 중에는 기름진 육류는 피하는 것이 좋은데 콩을 이용한 두부 등을 통해 부족한 단백질을 보충할 수 있다고 해요.

 

 

등푸른 생선

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담배로 인해 일산화탄소가 혈관을 수축을 시켜 손상되는데, 고등어, 삼치 등의 등푸른 생선으로 오메가-3를 섭취하면 동맥경화개 선에 도움이 많이 된다고 해요. 오메가-3는 문어, 오징어, 연어 등의 해산물과 견과류를 통해서도 섭취할 수 있다고 해요.

 

 

 

 

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사는이야기
2015.05.21 16:58

아침에 마시는 레몬차가 좋은이유

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아침에 커피 마시는 것을 끊고자 노력해 보셨나요? 신선한 레몬주스를 뜨거운 물에 탄 음료는 많은 영양학자들이 커피 대신 아침에 먹는 것이라고 하는데요. 이런 레몬차를 마시는 이유는 그저 맛 때문만은 아니라고 해요. 미국의 생활건강 매체인 '팝슈가닷컴'이 아침에 먹는 레몬차가 좋은 이유 4가지를 소개했는데요.

 

 

 

 

매일 몸을 해독하는 데 도움이 된다.

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신맛이 나는 레몬은 산성이 강할 것처럼 보이지만 놀랍게도 대표적인 알칼리성 식품이라고 해요. 이런 알칼리성 식품은 우리 몸의 수소이온농도의 균형을 맞추는 데 도움이 된다고 해요. 내과 전문의인 프랭크 리프만 박사는 레몬과 함께 뜨거운 물을 마시는 것을 적극 지지하는 데 이런 음료가 간에 활기를 불어넣고, 위험한 독소들을 씻어내기 때문이라고 해요.

 

 

 

 

소화관을 깨운다

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레몬 음료는 소화기관에 자극을 줘 우리 몸이 영양소를 흡수하는 능력을 향상시키고 음식이 소화기계를 통해 잘 배출되도록 돕는다고 해요.

 

 

 

살을 빼는 데 도움이 된다

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레몬주스 안에는 펙틴이라는 성분이 들있다고 하는데요. 이 수용성 섬유질 성분은 체중 감량에 도움을 준다고 해요.

 

 

 

 

배탈 증상을 완화한다

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배가 잔뜩 부른 상태에서 잠자리에 들면 아침에 속 쓰림이나 배가 더부룩한 증상이 있을 수 있는데요. 이때 따뜻한 레몬 음료를 마시면 소화기관을 깨끗하게 씻어내며 레몬주스 안에 들어있는 플라보노이드 성분이 위장 안의 산성을 감소시켜 배를 편안하게 만든다고 해요.

 

 

 

 

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몸을 생각해서 맥주나 고기 등을 많이 먹지말야 한다는 말을 많이 듣고들 계시죠?그러나 이런 음식도 우릐 모에 나쁘기만 한것은 아니라고 합니다.영국 일간 테레그래프가 몸에 나쁜 것으로 알려져 있지만 건강을 위해 먹을 필요가 있는것들도 소개했다고 하네요.

 

 

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맥주

 

맥주에 있는 알코올은 심장 질환을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 또한 '가볍게 한잔'만 할 수 있다면 나이가 들면서 약해지는 뼈를 강화시키는 역할도 한다고 해요. 맥주에 있는 규소는 뼈의 생성과 골밀도를 높이는데 중요한 미네랄이기 때문이라고 하네요. 규소는 맥주의 원료인 맥아와 호프에 풍부하게 들어있다고 해요.

 

 

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고기

 

육류에는 단백질, 비타민 B12, 철분 등의 영양소가 들어있다고 합니다. 철분은 조혈세포를 만드는 역할을 한다. 고기는 너무 많이 먹으면 대장암 발병 위험이 높아지는데, 특히 가공육(햄, 베이컨, 소시지, 살라미, 통조림 고기, 소금에 절인 쇠고기)은 될수록 피하는 것이 좋다고 하네요. 돼지고기에는 몸에 좋은 불포화지방산이 많다고 해요. 고기를 먹을 때는 기름기가 없는 살코기를 먹도록 하고 섬유질이 많은 채소를 곁들이면 부작용을 줄일 수 있다고 합니다.

 

 

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초콜릿

 

고칼로리 음식이지만 플라보노이드라는 항산화물질이 들어있다고 합니다. 이는 심장병과 암 등을 일으키는 유해산소로부터 인체를 보호해 준다고 하는데요. 다크 초콜릿에는 밀크 초콜릿보다 플라보노이드가 더 많이 함유돼 있으며, 포만감도 훨씬 크다고 해요.

 

 

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빵을 먹으면 살이 찌기도 하지만 칼로리를 얻기 위해 먹어야 한다고 합니다. 기름을 많이 사용한 빵은 칼로리도 높고 지방이 많지만 올리브유를 쓸 경우 불포화지방산이므로 몸에 좋다고 해요. 되도록 섬유질이 많고, 장에 좋은 통곡물, 통밀, 호밀 등으로 만든 빵을 먹도록 해야 한다고 하네요. 이런 종류의 빵은 혈당치와 인슐린 저항력을 낮춰준다고 해요.

 

 

 

 

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사는이야기
2015.05.21 14:22

우리의 폐를 건강하게 하는 방법

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우리의 심장을 튼튼하게 하는 방법이 많이 알려져 있다고 합니다.유산소 운동을 꾸준히 하고 건강에 좋지 않은 지방을 제한하는것이라는데요.이에 비해 폐를 건강하게 하는 방법들은 많이 알려져 있지 않다고 하네요.한 건강 정보 사이트'액티브비트닷컴'이 미국폐협회 연구원들의 조언을 토대로 폐 건강을 증진시키는 방법을 소개 했다고 합니다. ㅔ>

 

 

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항산화제 섭취를 늘려라

 

산화 반응을 차단하는 항산화제와 항암 특성이 있는 글루코시놀레이트 등의 영양소가 풍부한 식품은 폐 기능과 건강에 효과가 있다고 해요. 연구에 의하면 이런 성분이 풍부한 십자화과 채소(브로콜리, 근대, 청경채, 케일, 방울양배추 등)를 1주일에 5번 이상 먹는 사람들은 이런 채소를 적게 먹는 사람에 비해 폐암 발생 위험이 50%나 낮은 것으로 나타났다고 합니다.

 

대기상태를 모니터하라

 

도시에 살고 있다면 대기상태에 대한 정보를 늘 체크해봐야 한다고 해요. 오염도가 심하거나 미세먼지, 황사 경보가 내려지면 운동 등을 자제하고 야외 활동 시 마스크를 착용하는 등의 조치를 취해야 한다고 하네요.

 

 

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운동을 하라

 

조깅이나 수영을 한다고 폐 크기를 늘리지는 못하지만 심폐 기능을 향상시킬 수가 있다고 해요. 연구에 따르면 정기적으로 운동을 하면 심장과 근육으로 가는 산소 공급이 증가하고 폐 안에 있는 호흡근이 강화되는 것으로 나타났다고 합니다.

 

환경 친화적인 제품을 사용하라

 

페인트나 섬유유리, 세척제, 절연제 등 집에서 사용하는 물품에 해로운 가스나 독성이 있는 물질이 들어 있으면 폐를 위험에 빠뜨릴 수 있다고 하네요. 집안에서 쓰는 물건들을 환경 친화적인 것들로 개선시켜야 한다고 하는데요. 수성 페인트나 화학물질이 들어 있지 않은 세척제 등을 사용해 휘발성 유기 화합물에 노출되는 것을 제한해야 한다고 합니다.

 

 

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담배를 완전히 끊어라

 

흡연이야말로 폐를 망치는 최악이라고 해요. 담배를 피우면 만성 폐쇄성 폐질환을 비롯해 폐기종, 만성 기관지염,폐암 위험이 급증한다고 하는데요. 연구에 의하면 담배 연기에 노출되는 간접흡연도 폐암의 주요 원인으로 나타났다고 해요. 폐암의 85%가 흡연과 연관돼 있으며 폐질환 발생 위험은 흡연 기간과 흡연 양에 달렸다고 하네요.

 

호흡기 보호 장비를 착용하라

 

용접 기사나 건설 근로자, 도장공, 미용사 등 먼지나 화학물질, 연기, 폐기물 등에 노출되는 직업을 가진 사람들은 호흡기를 보호하는 장비를 반드시 착용해야 한다고 합니다.

 

 

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실내 공기 오염 물질을 차단하라

 

외부뿐만 아니라 실내에서도 공기 오염에 쉽게 노출될 수 있다. 애완동물의 비듬이나 곰팡이, 건축 자재, 방향제, 환기 시스템, 벽난로 등이 실내 공기 질을 떨어뜨릴 수 있다고 하네요. 실내 환기구와 카펫 등을 정기적으로 청소하고 곰팡이가 핀 곳이 없는지 살펴보는 등 실내 환경을 깨끗하게 유지해야 한다고 해요.

 

 

 

 

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