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  1. 제철인 굴, 꼭 맛봐야 하는 이유는?

    제철인 굴, 꼭 맛봐야 하는 이유는? 날씨가 쌀쌀해지면 쫄깃한 조개요리 생각이 간절해지는 사람들이 많아요. 굴이나 꼬막으로 대표되는 조개는 신선하게 생으로 먹거나, 끓는 물에 데쳐 양념해 먹어도 좋아요. 특히 11월부터 제철을 맞는 굴과 꼬막은 건강에...
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